Zutaten
4 Portion/en
So geht's
- 1 Zwiebel, geschält, halbiert
- 3-4 Knoblauchzehen, geschält
- 30 g Olivenöl
- 3 EL Tomatenmark
- 1 Dose geschälte Tomaten (kleine Dose)
- 400 g Cocktailtomaten
- 1 Bund Basilikum
- 480 g Wasser
- 1 geh. TL Salz
- 1 gestr. TL Gemüsepaste TM (oder Brühwürfel)
- 1 gestr. TL Sambal Olek oder Chilipaste
- 340 g Spaghetti, roh
- 1 Prise Pfeffer, Schwarz, gem.
- Parmesankäse, gehobelt
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6
20min
Zubereitung 20minBacken/Kochen -
7
einfach
Zubereitung -
8
-
Rezept erstellt für
TM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
-
Zubereitung
Knoblauch und Zwiebel in den Mixtopf geben und 5 Sek./ Stufe 5 zerkleinern, dann alles mit dem Spatel nach unten schieben. Tomatenmark dazugeben und 3 Minuten Varoma Stufe 1 andünsten.
Wasser hinzugeben und 5min / 100° / Stufe 1 aufkochen (auf Temperatur schauen, Wasser sollte kochen) Dosentomaten zugeben, 5 Sec. Stufe 5 zerkleinern, restliche Zutaten incl. reichlich abgezupfte Basilikumblättchen OHNE Spaghetti hinzugeben. Deckel aufsetzen, ohne Messbecher!
15 Min. / 100° / Linkslauf / Sanftrührstufe ohne Messbecher einschalten, umgehend Spaghetti durch die Öffnung hinzufügen und mit leichtem Druck immer nachschieben.
Nach ca. 12 Minuten ist eine kurze Garprobe gut, da manche Nudeln schneller gar sind.
Wenn gar, nochmals kurz abschmecken und in eine Schüssel umfüllen und heiß servieren. Nach Geschmack ordentlich Parmesan drüberhobeln. Hmmmm, Buon Appetito
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Tipp
Das ist das nach unserem Geschmack erweiterte Rezept der One Pot Pasta.
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
KommentierenONE POT PASTA - tolles Rezept, nehme jedoch andere...
ONE POT PASTA - tolles Rezept, nehme jedoch andere kurze Nudeln und gebe Basilikum kurz vor Ende der Kochzeit dazu.
5 Sterne: mega lecker, 4 Sterne: sehr gut
Schon häufig gekocht, immer wieder lecker. Die...
Schon häufig gekocht, immer wieder lecker. Die Zutaten habe ich fast immer im Haus.
Sehr leckeres, schnelles und einfaches Rezept, was...
Sehr leckeres, schnelles und einfaches Rezept, was zudem noch vegan ist, wenn ich den Parmesan weglasse! Ich habe zu den Dosentomaten noch eine kleine Zucchini zugefügt. Sehr lecker. Danke fürs Einstellen!
Einfach lecker. Hatte noch Ajvar offen und das...
Einfach lecker. Hatte noch Ajvar offen und das dann anstatt Chilipaste genommen. Geht auch.
Danke fürs Rezept.
Definitiv für Kinder zu scharf gewürzt. Mein...
Definitiv für Kinder zu scharf gewürzt. Mein 11-jähriger Sohn isst wirklich alles, aber dieses Essen war ihm dann auch zu scharf.
Auch müssten anstelle der Cocktailtomaten gehäutete, frische Tomaten hinein, da man ansonsten die abgelöste Schale der Tomaten im Essen hat.
Hatte mich genau an das Rezept gehalten (mache ich beim 1.Mal ausprobieren immer), doch leider muss ich diesmal sagen: Schade um die vielen Zutaten
Ich habe das Rezept heute ausprobiert. Es hat uns...
Ich habe das Rezept heute ausprobiert. Es hat uns allen sehr gut geschmeckt. Anstatt Spaghetti habe ich Spirelli Nudeln genommen. Die Kochzeit habe ich deshalb etwas verkürzt.
Leider wurden meine Spaghetti zerhächselt, obwohl...
Leider wurden meine Spaghetti zerhächselt, obwohl ich sie sanft eingerührt habe. Aber geschmeckt hat es wirklich sehr gut. Die Konsistenz der Soße war auch sehr gut.
:smile: schmeckte uns allen supi.......
schmeckte uns allen supi....
mmmmhhh leeecker....
schnell und einfach "Mixtopf geschlossen"
Rezept bereits gespeichert!!!!!!!
LG aus dem Münsterland
War sehr lecker und ging schnell, außerdem kein...
War sehr lecker und ging schnell, außerdem kein zusätzliches Kochgeschirr zum Spülen. Das wird zukünftig sicher häufiger auf meinem Speiseplan erscheinen.
Leider bin ich als Anfängerin mit dem TM zunächst ein wenig ins Straucheln gekommen, wegen der Spaghetti-Zufuhr Nachdem die erste Hälfte zerbröselt war, habe ich es dann aber auch gerafft. Trotzdem werde ich das zukünftig wahrscheinlich eher mit Spirelli oder Penne machen.
Habe weniger Öl und dafür zum Schluss noch einen Schuss Cremefine genommen, so war es für mich ideal.
Vielen Dank.
sehr lecker, günstig und einfach in der...
sehr lecker, günstig und einfach in der Zubereitung.Ich habe das Gericht mit Spirelli zubereitet, da keine Spaghetti im Haus waren, die Kochzeit musste ich deswegen geringfügig etwas verlängern.Es war aber super und wird öfters gemacht.
Lecker, schnell und einfach......
Lecker, schnell und einfach...
Natürlich kein Gourmet-Gericht, aber die Kinder lieben es. Kann schnell etwas aufgepeppt werden mit Salat und evtl. Fleisch oder Fisch. Uns hat der Salat dazu gereicht.
Lecker, sogar der kleinste hat 2 Teller verspeist
Lecker, sogar der kleinste hat 2 Teller verspeist
Naja solala ...
Naja solala
Ich habe es nicht so gut empfunden.
Irgendwas hat gefehlt. Mein Mann meinte wie Ravioli aus der Dose 😂🙈
Habe heute ein schnelles Rezept gesucht und dieses...
Habe heute ein schnelles Rezept gesucht und dieses gleich ausprobiert. Statt SambalOlek habe ich eine getrocknete Peperoni genommen. Sehr lecker und ich werde es auf alle Fälle wieder kochen.
Super lecker.Klar das Öl kommt vor den Tomaten...
Super lecker.Klar das Öl kommt vor den Tomaten zum ändünsten mit hinein.Ich habe versehentlich ganze dose tomaten hinein gegeben.Am nächsten Tag super lecker schön durchgezogen.Super zum vorkochen.
Danke für die Info bzgl. Ölzugabe, leider kann...
Danke für die Info bzgl. Ölzugabe, leider kann ich das Rezept nicht mehr korrigieren, weil bei den Rezepten des Tages nichts mehr geändert werden darf, sorry. Das Öl kommt natürlich gleich zu Beginn dazu...., trotzdem viel Spaß beim Kochen.
Bee happy!
zurecht Rezept des Tages! Habe versehentlich ganze...
zurecht Rezept des Tages! Habe versehentlich ganze Dose geschälte Tomaten genommen, war aber für mich genau richtig anschliessend.
Uns hat es leider gar nicht geschmeckt. Sorry.
Uns hat es leider gar nicht geschmeckt. Sorry.
Superlecker stimmt, allerdings würde ich die...
Superlecker stimmt, allerdings würde ich die Spaghetti das nächste Mal separat kochen und 200 g sind völlig ausreichend
wird es bestimmt wieder geben.
Ohne Öl andünsten kommt nicht so gut, weil das Tomatenmark alleine "ansetzt". Vielleicht das Rezept hierum ergänzen.
Danke fürs Rezept!
Das Leben genießen, so lange ich es nicht begreife.
(Tucholsky)
In der Anleitung fehlt das Öl. Ist ungünstig...
In der Anleitung fehlt das Öl. Ist ungünstig wenn die Kinder kochen. Wir erfahrenen Köche sehen das.
Das Rezept ist ansonsten super und hat uns sehr gut geschmeckt. Wir werden es sicher öfter machen.
Leider fehlt die Angabe, zu welchem Zeitpunkt das...
Leider fehlt die Angabe, zu welchem Zeitpunkt das Olivenöl rein kommt.
Habe es vor dem Tomatenmark rein gegeben.
Würde beim nächsten Mal auch kürzere Nudeln wählen...
Wenn die Nudeln im Mixtopf sind, würde ich als Spritzschutz das Garkörbchen aufsetzen.
Hatte weder Sambal Olek noch Chilipaste zu Hause, habe es mit Arabiata Gewürz gewürzt.
Geschmacklich aber sehr lecker, wird es öfter für die schnelle Küche mal geben.
Super lecker! Ich habe Penne und selbstgemachte...
Super lecker! Ich habe Penne und selbstgemachte passierte Tomaten genommen. Einfach, schnell und sehr lecker. Besser geht nicht!
Super lecker :bigsmile:
Super lecker
Geschmacklich recht gut, jedoch habe ich wohl kein...
Geschmacklich recht gut, jedoch habe ich wohl kein Glück mit den Nudeln im Thermomix, entweder sind sie zu weich oder nicht durch. Werde wohl doch die Nudeln lieber im Topf machen.
Tolles Rezept wenn es schnell gehen muss, hatte...
Tolles Rezept wenn es schnell gehen muss, hatte zwar nur 200g Cocktailtomaten und SambaOlek hatte ich auch nicht, aber egal. LECKER
Ist ein einfaches schnelles Alltagsessen, vorallem...
Ist ein einfaches schnelles Alltagsessen, vorallem wenn man Kinder hat. Denen schmecken nudeln mit tomatensauce immer
Ich würde aber keine spagetti sondern unbedingt andere nudeln nehmen. Brechen immer wieder beim reinschieben und msn kann sie gar nicht mehr aufdrehen
Geschmacklich war es für mich eher unspektakulär aber ok
Super lecker und schnell gemacht Danke fr dieses...
Super lecker und schnell gemacht, Danke für dieses tolle Rezept
Tolles Rezept...
Tolles Rezept
danke fürs einstellen dieses leckeren Rezeptes.
War echt lecker und so schnell zubereitet, wird es jetzt bestimmt öfters geben.
Sehr lecker! 5 Sterne auf diesem Weg, da er sie...
Sehr lecker! 5 Sterne auf diesem Weg, da er sie mal wieder nich nimmt
Mit Penne nachgekocht. Lecker und frisch! Für...
Mit Penne nachgekocht. Lecker und frisch! Für kleine Kinder vielleicht ohne Sambal - zwar dezent scharf, aber meiner Rübe schon zu pikant.
Schmeckt sehr gut! Ist schnell gekocht!
Schmeckt sehr gut! Ist schnell gekocht!
mega lecker und schnell
mega lecker und schnell gemacht
Sehr schnell gemacht, einfach
Sehr schnell gemacht, einfach und richtig lecker !
Wir haben es schon zum dritten Mal gemacht und es wird nicht das letzte Mal gewesen sein
Hat super geklappt und super
Hat super geklappt und super geschmeckt ! Mir persönlich war es nur etwas flüssig, nächstes Mal nehme ich etwas weniger Wasser oder ein paar Spaghetti mehr.
Auf jeden Fall gibt es das wieder !
Dank für's Einstellen und Bee Happy zurück
Hi, im Absatz 2, nachdem die
Hi, im Absatz 2, nachdem die Dosentomaten geschreddert wurden, kommen alle weiteren Zutaten, also auch die Cocktailtomaten, rein. Guten Appetit, bei mir drehen sie sich gerade im Kreis, diesmal mit Penne, geht auch![[wysiwyg_imageupload:24163:]]
Bee happy!
Hört sich lecker an und werde
Hört sich lecker an und werde ich heute mal kochen - und danach bewerten ...
Wann kommen denn die 400g Cocktailtomaten zum Einsatz?
Sehr lecker und schnell
Sehr lecker und schnell gekocht.
Schon zwei mal probiert, gelingt immer!
Sehr lecker! Danke für die
Sehr lecker! Danke für die Erweiterung des ursprünglichen Rezeptes :*
Wäre nett, wenn du es mit
Wäre nett, wenn du es mit diversen Sternchen belohnen würdest!
Frohe Ostern
Parinette
Bee happy!
Ein super leckeres Rezept!
Ein super leckeres Rezept! Ich habe statt Spaghetti Bandnudeln genommen. Wird bestimmt öfter als fleischloses schnelles Gericht von mir gemacht.
Grüße
pam