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Paprika - Tomatenreis


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Zutaten

4 Portion/en

  • 2 Zwiebel
  • 1 Paprika rot
  • 1 Karotte
  • 30 g Butter
  • 600 g Wasser
  • 280 g Reis
  • 150 g gehackte Tomaten
  • 30 g Tomatenmark
  • 1 EL Brühpulver
  • 1 geh. TL Paprika edesüss
  • Salz und Peffer
  • frische Kräuter z.B. Petersilie
  • 6
    30min
    Zubereitung 30min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM31 image
      Rezept erstellt für
      TM31
5

Zubereitung

  1. Zwiebeln, Paprika und Karotte in den Mixtopf geben und 5 Sek./Stufe 5 zerkleinern.
  2. Butter zugeben und 5 Min./Varoma/Stufe1 dünsten.
  3. Reis, Wasser, Gemüsebrühe, Paprika, gehackte Tomaten, Tomatenmark in den Mixtopf geben und 17 Min./100°C/ /Stufe1 garen.
  4. Das Ganze mit Paprika edelsüß,Salz/Pfeffer würzen. 3 Min./ /Stufe1 verrühren. Eventuell Spatel zu Hilfe nehmen.
  5. Frische Kräuter darüberstreuen.
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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • Messbecher TM5/TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

Kommentieren
  • Welchen Reis benutzt Ihr? Hatte Langkornreis und...

    Verfasst von bruga am 22. September 2021 - 18:25.

    Welchen Reis benutzt Ihr? Hatte Langkornreis und der wurde matschig. Sad

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  • Da mein ursprünglich geplanter Natur-Reis eine...

    Verfasst von jellyka am 20. September 2021 - 13:16.

    Da mein ursprünglich geplanter Natur-Reis eine Kochzeit von 45Min. hatte, bin ich spontan auf Hirse umgeschwenkt!
    Hab das Wasser (vorsichtshalber) auf 500g reduziert. Wurde perfekt und lecker!
    Könnte ich mir auch gut mit Quinoa vorstellen!

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  • Sehr schnell und sehr gut. 400 g gehackte Tomaten...

    Verfasst von Butziwackimama am 5. August 2021 - 18:16.

    Sehr schnell und sehr gut. 400 g gehackte Tomaten aus der Dose verwendet und Kochzeit etwas verlängert. Perfekt!

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  • Auch mal ausprobiert 😊 hab was Schnelles...

    Verfasst von Mama20172019 am 17. Januar 2021 - 13:22.

    Auch mal ausprobiert 😊 hab was Schnelles gebraucht... hab allerdings statt einer Karotte zwei Paprikas genommen und statt gehackte Tomaten hab ich 2 Tomaten klein geschnitten... schmeckt sehr gut 👌🏻 werde ich definitiv öfter machen 😊

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  • Super lecker 🤤 und schnell zubereitet!...

    Verfasst von Sunshinesu 69 am 7. Januar 2021 - 15:28.

    Super lecker 🤤 und schnell zubereitet!
    Ich habe auch die Variation mit einer Dose gehackten Tomaten (400g) gekocht.
    Allerdings habe ich die Butter durch Olivenöl (20g) ersetzt und die Kochzeit auf 25 min verlängert, da ich den Reis auch etwas weicher mag. Ca. 10 min vor Schluss habe ich noch etwas getrocknetes Maggikraut zerbröselt dazu getan. Ich liebe diesen Geschmack und fand es mega. Vielen Dank für das Rezept 😊 Wird es auf jeden Fall wieder geben.

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  • War lecker, allerdings habe ich noch 2 EL Ajvar...

    Verfasst von Smilla_q am 29. Dezember 2020 - 20:23.

    War lecker, allerdings habe ich noch 2 EL Ajvar dazu und eine Knobizehe zusammen mit der Zwiebel, um etwas aufzupeppen.
    Auch 400 g Tomaten und 400 g Wasser
    Nächstes Mal gebe ich auch noch TK Erbsen hinzu.

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  • Schnell gemacht und sehr lecker! ...

    Verfasst von Vespa-Mädel am 12. November 2020 - 21:01.

    Schnell gemacht und sehr lecker!
    Habe eine ganze Dose gehackte Tomaten (400g) hinzugefügt Wink

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  • Uns hat es sehr gut geschmeckt. Ich habe noch...

    Verfasst von pluto2 am 16. Oktober 2020 - 12:30.

    Uns hat es sehr gut geschmeckt. Ich habe noch Chilipulver zugegeben da wir gerne pikant/ bzw. scharf essen. Abgerundet wurde das Gericht mit Schafskäsebröseln. Vielen Dank für das Rezept

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  • Lecker!...

    Verfasst von AntonTrineMama am 11. September 2020 - 13:18.

    Lecker!
    In meiner Verzweiflung aufgrund einer fehlenden Beilage zu unseren Fischstäbchen, bin ich auf dieses Rezept gestoßen. Ich habe anstatt der Karotte zwei Paprika verwendet (waren halt noch übrig) und eine Dose Tomaten. Meinen Vorrednern sei Dank habe ich die ganze Dose mit 400g Wasser kombiniert.
    Zusätzlich gewürzt habe ich mit einer Prise Zucker und Balsamicocreme.
    Es war ein sehr leckeres Gericht, danke dafür!

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  • Ist wirklich klasse und sehr saftig. Kann man...

    Verfasst von scharfes Messer am 23. August 2020 - 15:52.

    Ist wirklich klasse und sehr saftig. Kann man vielfältig verwenden. Danke für die Preisgabe.

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  • Absolut 5 Sterne wert! Ein tolles Gericht und...

    Verfasst von hausnr.20 am 13. Februar 2020 - 20:21.

    Absolut 5 Sterne wert! Ein tolles Gericht und schnell zubereitet! Habe etwas mehr Reis, Wasser und Tomaten genommen, da wir einen Gast zum Essen hatten und es mit Hacksteak und Joghurt serviert. Es war super lecker 😊 Vielen Dank!

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  • Sehr leckeres schnelles Mittagessen. Wird es...

    Verfasst von Michel Bach am 10. Februar 2020 - 15:20.

    Sehr leckeres schnelles Mittagessen. Wird es wieder geben!

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  • Wir fanden es nicht so besonders, eher etwas fad,...

    Verfasst von Linda E. am 9. Februar 2020 - 14:23.

    Wir fanden es nicht so besonders, eher etwas fad, obwohl ich es ordentlich gewürzt hatte. Aber unser 1,5 jähriger fand es super Smile

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  • Sehr sehr lecker, und vor allem so easy zum...

    Verfasst von sandra-s am 11. Dezember 2019 - 08:11.

    Sehr sehr lecker, und vor allem so easy zum zubereiten Love

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  • Sehr, sehr lecker schnell gemacht und allen...

    Verfasst von barbarAr80 am 10. Dezember 2019 - 07:39.

    Sehr, sehr lecker schnell gemacht und allen geschmeckt. Mit parboiled Reis mit den angegeben Zeiten genau richtig geworden in der Konsistenz.

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  • Hmm, habe auch 400 gr gehackte Tomaten und 400 gr...

    Verfasst von annimenke am 9. Dezember 2019 - 13:08.

    Hmm, habe auch 400 gr gehackte Tomaten und 400 gr Wasser genommen. War irgendwie so eine klebrige Masse :/ geschmacklich super. Hat jemand eine Idee? Evtl zu wenig Wasser? Hab Langkorn Reis benutzt.

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  • Oh, was ist das denn???...

    Verfasst von Bärenküche am 9. Dezember 2019 - 12:42.

    Oh, was ist das denn???
    Heute um 7.00 Uhr war dieses Rezept "Rezept des Tages" und jetzt ist es das nicht mehr....Sad

    Ich habe es mir trotzdem gemerkt und werde es bald nachkochen.
    Danke für das tolle Rezept und die Anmerkungen bezüglich Tomaten und Wasserzugabe.
    Ein Herz bleibt schon mal hier.

    Gruß aus der Bärenküche

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  • super lecker hab auch eine ganze Dose 400...

    Verfasst von Irmi007 am 9. Dezember 2019 - 11:53.

    super lecker Lol hab auch eine ganze Dose 400 g.genommen aber dafür nur 400 g. Wasser. Gerne 5 Sterne Cooking 4

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  • tifiwo hat geschrieben:...

    Verfasst von Hauself am 9. Dezember 2019 - 07:15.

    tifiwo hat geschrieben:
    War super lecker. Nur bei mir etwas pampig geworden. Welchen Reis benutzt ihr? Mein Fehler war bestimmt basmatiteis oder?


    Ja, der Reis war der Fehler. Mit Parboiled-Reis wird's super Big Smile

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  • War super lecker. Nur bei mir etwas pampig...

    Verfasst von tifiwo am 5. Dezember 2019 - 22:39.

    War super lecker. Nur bei mir etwas pampig geworden. Welchen Reis benutzt ihr? Mein Fehler war bestimmt basmatiteis oder?

    Seit Februar 2012 endlich den Thermomix.....Bin begeistert

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  • Sehr lecker und schnell gemacht ...

    Verfasst von Gemüsekönigin am 5. Dezember 2019 - 13:14.

    Sehr lecker und schnell gemacht Love

    Ich habe am Ende noch etwas geriebenen Käse dazugegeben.

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  • Das ist ein schnelles und sehr leckeres Rezept....

    Verfasst von sylt1973 am 26. September 2019 - 17:25.

    Das ist ein schnelles und sehr leckeres Rezept.Love
    Werden wir öfter machen
    Volle fünf Sterne Lol

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  • Total einfach zuzubereiten und so wahnsinnig...

    Verfasst von KatrinBuchecker am 1. September 2019 - 22:39.

    Total einfach zuzubereiten und so wahnsinnig lecker. Verdiente 5 Sterne!

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  • Sehr lecker...😋da ich aber keine gehackten...

    Verfasst von francisca am 9. Mai 2019 - 20:00.

    Sehr lecker...😋da ich aber keine gehackten Tomaten
    zuhause hatte, habe ich passierte Tomaten genommen

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  • Geht das Rezept auch gut mit Bulgur?

    Verfasst von SabryLala am 9. Mai 2019 - 13:57.

    Geht das Rezept auch gut mit Bulgur?

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  • Super lecker. Auch ganz ohne Fleisch. Ich habe...

    Verfasst von ichmixmirwas am 6. Mai 2019 - 19:05.

    Super lecker. Auch ganz ohne Fleisch. Ich habe ebenfalls die 400g gehackten Tomaten genommen und dafür nur 300g Wasser. Perfekt.

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  • Schmeckt grandios - habe 400g Tomaten aus der...

    Verfasst von Frau Böller am 27. Januar 2019 - 14:02.

    Schmeckt grandios - habe 400g Tomaten aus der Dose, zwei Karotten und zwei rote Paprikaschoten genommen und 400g Wasser. Das Rezept wurde sofort unter „Lieblingsrezepte“ abgespeichert.

    Vielen Dank für das tolle Rezept

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  • Super lecker. Ich habe noch Mozzarella...

    Verfasst von charli0803 am 12. Januar 2019 - 17:06.

    Super lecker. Ich habe noch Mozzarella untergehoben auf dem angerichteten Teller. Das wird es öfter bei uns geben

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Sternchen noch dazu!

    Verfasst von Hexenkesselchen am 28. November 2018 - 14:20.

    Sternchen noch dazu!

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  • Sehr lecker zu Gyros. Nächstes Mal werde ich den...

    Verfasst von Hexenkesselchen am 28. November 2018 - 14:20.

    Sehr lecker zu Gyros. Nächstes Mal werde ich den Tipp mit den 400g Tomaten beherzigen, dann gibt‘s auch keine Reste Smile. Vielen Dank für das leckere Rezept.

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • sehr gut, werde ich jetzt öfter machen. Habe es...

    Verfasst von Bianca080882 am 25. Oktober 2018 - 09:43.

    sehr gut, werde ich jetzt öfter machen. Habe es mit Hähnchengyros und Zaziki gemacht, hat geschmeckt wie beim Griechen

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  • Ich habe ihn als Beilage zu Jägergeschnetzelten...

    Verfasst von Pelikanchen am 21. Oktober 2018 - 23:31.

    Ich habe ihn als Beilage zu Jägergeschnetzelten gemacht, um mir die Soße zu sparen. Ich liebe solche Beilagen, die wirklich gut schmecken und auch saftig sind. Den Kommentar mit der ganzen Dose Tomaten habe ich leider zu spät gelesen und eigentlich wäre es wirklich besser man nimmt dann einfach weniger Wasser. Der Gedanke selbst ist mir beim Kochen auch mal kurz gekommen, nur leider hatte ich das Wasser schon im Topf. Jetzt muss ich die restliche Dose irgendwie anders verwenden ..................aber das Rezept ist wirklich toll und es schmeckt auch sehr gut. Ich habe es mit Kurkuma und Chili gekocht.........ich liebe es etwas schärfer. Volle Punktzahl von mir, das wird es öfters geben.

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  • sehr lecker.

    Verfasst von Sonja.Unterreithmayr am 4. Oktober 2018 - 17:59.

    sehr lecker.

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Sehr lecker!!!...

    Verfasst von Eifli am 1. Oktober 2018 - 14:33.

    Sehr lecker!!!
    Ich hatte noch etwas Ziegenfrischkäse, den bei uns doch keiner mag...
    Also 70 Gramm mit hinein in den Mixtopf. Schmeckt jetzt wirklich nach Griechenland.
    Ich hatte auch eine ganze Dose gehackte Tomaten und noch eine übrige gelbe Paprika sowie eine zusätzlich Möhre mit im Gericht untergebracht. Dafür nur 400 ml Waser genommen.
    Mir schmeckt es prima!
    Danke für dieses schöne Rezept!

    Das Leben ist zu kurz... esst das Dessert zuerst!


    Wäre doch viel zu schade um den eventuell entgangenen Genuss...

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  • Super lecker, gibt es auf jeden Fall wieder!!...

    Verfasst von Jungfrau am 1. August 2018 - 20:53.

    Super lecker, gibt es auf jeden Fall wieder!!
    Gute Beilage zu Grillfleisch!!

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  • Lecker und einfach!

    Verfasst von Nikki1405 am 16. Juli 2018 - 22:33.

    Lecker und einfach!

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  • Immer wieder lecker. Hab heute zwei Paprika und 3...

    Verfasst von eckstein22 am 1. Juli 2018 - 17:17.

    Immer wieder lecker. Hab heute zwei Paprika und 3 Karotte genommen.

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Hat sehr gut geschmeckt- wird wieder...

    Verfasst von BirgitRappe am 3. Juni 2018 - 13:26.

    Hat sehr gut geschmeckt- wird wieder gemacht!👍😀
    Habe eine ganze Dose gehackte Tomaten (400g) genommen und nur 400 ml Wasser, quellt aber stark nach so das 600 ml besser gewesen wären.

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  • Super Rezept!!👍🏻

    Verfasst von Nicki_1985 am 12. März 2018 - 20:06.

    Super Rezept!!👍🏻

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  • Ganz tolles Rezept! Schmeckt super lecker und ist...

    Verfasst von steffi0583 am 2. März 2018 - 16:00.

    Ganz tolles Rezept! Schmeckt super lecker und ist schnell und einfach gemacht! Gibt es bald wieder

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  • super 😋 tolles Rezept ...

    Verfasst von jfischer am 25. Februar 2018 - 19:55.

    super 😋 tolles Rezept
    ...und so schnell zubereitet 👍😀

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  • Hat uns leider garnicht geschmeckt. Die Masse war...

    Verfasst von dilusu am 19. Januar 2018 - 13:59.

    Hat uns leider garnicht geschmeckt. Die Masse war fest und klebrig. Sorry

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  • Habe auch nur die Hälfte Wasser genommen, dafür...

    Verfasst von MiaHamara am 6. Januar 2018 - 06:40.

    Habe auch nur die Hälfte Wasser genommen, dafür eine ganze Dose gehackte Tomaten.
    Ergebnis: schmeckte wie bei unserem Lieblingsgriechen. Den Rest haben wir am anderen Tag aufgewärmt, das kann ich allerdings nicht empfehlen.

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  • Super lecker und einfach. Ich habe mangels Reis...

    Verfasst von ephorelle am 3. Dezember 2017 - 14:48.

    Super lecker und einfach. Ich habe mangels Reis einfach Kiritahki genommen. Das Wasser ,wie in den Kommentaren erwähnt , reduziert und dafür eine ganze Dose gehackte Tomaten mit Kräutern genommen. PerfektSmile

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  • Einfach mega lecker. Gibt es bei uns zu Gyros, zu...

    Verfasst von TomAndGilbert am 30. November 2017 - 16:28.

    Einfach mega lecker. Gibt es bei uns zu Gyros, zu Hähnchenschenkeln, oder auch mal pur ohne Beilage. Selbst die 6 jährige liebt den Reis abgöttisch.
    Mehr als 5 Sterne kann ich ja leider nicht geben, volle Punktzahl!!! Smile

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  • mega lecker...

    Verfasst von maiersuse am 18. Oktober 2017 - 18:32.

    Cooking 4mega lecker

    Gibt's bei uns immer zu Cevapcici.
    Gibt nichts Besseres.

    Cooking 9

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  • Unser absolutes Lieblingsgericht! Gelingt immer...

    Verfasst von Kate2015 am 17. Oktober 2017 - 11:59.

    Unser absolutes Lieblingsgericht! Gelingt immer und schmeckt einfach zum Reinsetzen!

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  • Sehr lecker wars . Hab noch Gehacktes aus der...

    Verfasst von Pergaladiel am 10. Oktober 2017 - 20:38.

    Sehr lecker wars tmrc_emoticons.). Hab noch Gehacktes aus der Pfanne unter gemischt. Tolles Rezept.

     Mein  Mixingbowl closed und ich gehören einfach zusammen Smile

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  • Hab den Reis heute zu Cevapcici gemacht. Hat allen...

    Verfasst von Backamsel am 7. August 2017 - 19:26.

    Hab den Reis heute zu Cevapcici gemacht. Hat allen sehr gut geschmeckt!! Danke für das leckere Rezept tmrc_emoticons.)

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  • Super schnell, super lecker. Das gibt es jetzt...

    Verfasst von Prinzenmama am 7. August 2017 - 10:03.

    Super schnell, super lecker. Das gibt es jetzt öfters! Danke fürs Rezept

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