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Reisfrikadelle---vegetarisch


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Zutaten

4 Portion/en

  • 1 Stück Zwiebel
  • 1 Stück Paprika
  • 1 Stück Frühlingszwiebel
  • 1 Stück Ei
  • 300 g Reis
  • Salz
  • Pfeffer
  • Paprika
  • 6
    20min
    Zubereitung 20min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
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Zubereitung

    Reisfrikadelle
  1. Reis in dem Garkörbchen abwiegen.In den Mixtopf 800g Wasser und ein Gemüsewürfel geben.15min./100c./Stufe 2 kochen.

    Den Reis abgießen und in eine Schüssel zur Seite stellen.

    Closed lidsauber machen.

    Die Zwiebel schälen und für 3sec.auf Stufe 5 zerhackeln mit dem Spachtel nach unten schieben.

    Gestückelte Paprika und Frühlingszwiebel auch für 3sec.auf Stufe 5 zerkleinern.

    Das Ei dazugeben--kräftig würzen-den Reis dazugeben

    Alles gut für 10sec.auf Stufe 3vermischen.

    Frikadellen formen und in der Pfanne mit etwas Öl braten.

     

     

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Hilfsmittel, die du benötigst

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Tipp

Kann jetzt so gegessen werden mit Zasziki oder man kann auch Bratwurst dazu braten

 

Wer es deftiger mag kann die Frikadellen noch mit geriebenen Käse oder auch gewürfelten Schinken oder Speck verfeinern

Guten Appetit!tmrc_emoticons.;))


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Mein Mann hat sich dieses

    Verfasst von skey1306 am 2. Mai 2016 - 12:25.

    Mein Mann hat sich dieses Rezept als seinen ersten Versuch ausgesucht.

    Leider hat er es nicht richtig gelesen und den Reis im Garkörbchen gegart, bzw es versucht denn selbst nach 10 minütiger verlängerung war er noch sehr knackig. Frikadellen konnten daraus nicht geformt werden. also ging der noch knackige Reis einfach so in die Pfanne.

    Der Geschmack war gut und wenn mein Mann richtig gelesen hätte es sicherlich auch funktionert.

    Mein kleine Anekdote vom Wochenende

     

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  • OH --Danke Ich finde es gut

    Verfasst von fix_tani am 27. April 2016 - 13:57.

    OH --Danke

    Ich finde es gut das man zu den Sternen auch was schreibt---damit man weiß ob ein Rezept gut ist oder nicht Big Smile

    Lieben Gruß

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  • Echt lecker- grünen Salat

    Verfasst von tine r am 27. April 2016 - 12:26.

    Echt lecker- grünen Salat dazu -Essen fertig

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