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Zubereitungszeit
10min
Gesamtzeit
40min
Portion/en
4 Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach

Zutaten

Zutaten

  • 5 Zucchini
  • 500 g Gehacktes
  • 2 Eier
  • 50 g Reibekäse
  • 1/2 TL Salz
  • Pfeffer
  • Paprika edelsüß
  • Chilli Pulver
  • 2 Zwiebeln
  • 2 Tomaten
  • 1/2 TL Oregano

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
    Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
    2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heute

Zubereitung

  1. 1. Zucchini der Länge nach halbieren und mit einem Teelöffel auskratzen.

    2 . Zwiebeln imMixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" 5Sek/SF5 zerkleinern dann im Topf runterschieben.

    3. Gehaktes,  Eier und Gewürze zugeben 3 Min /SF5 Linkslauf"Linkslauf" evtl noch mal nachwürzen

    4. Die Zucchini mit der Fleisch Masse befüllen

    5. Tomaten in Scheiben auf die Zucchini

    6. Mit Käse bestreuen

     

    Im vorgeheizten Backofen bei 200°C Ober-/Unterhitze ca. 30 Min backen 

     

Tipp

Wir machen dazu frisches Baguette 

Thermomix® Modell

  • Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
    Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Ruck zuck Zucchini überbacken

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Kommentare

  • 13. August 2015 - 09:34

    Hallo hb1964, 

    Ich denke mal das es nach Punkt 2 in den Mixtopf gegeben werden sollte dann 4-5sek. Stufe 5; denn einfach mit Punkt 3 fortfahren. (Habe es aber noch nicht ausprobiert) 

    Liebe grüße Sabine 

  • 12. August 2015 - 00:58

    Hallo . Ich möchte das Rezept gerne backen. Was passiert mit dem Inhalt der Zucchini? Kann ich das mit verarbeiten ? Fände es schade es zuverwerfen.

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