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Spaghetti Gorgonzola mit frischen Tomaten


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Zutaten

0 Person/en

Gorgonzolasoße

  • 120 g Parmesan
  • 25 g Butter
  • 200 g Gorgonzola
  • 250 g Sahne, Cremefine 15%
  • 20 Stücke Kirschtomaten
  • 6
    15min
    Zubereitung 15min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31
  • 9
5

Zubereitung

    Spaghetti Gorgonzola mit frischen Tomaten
  1. * Spaghetti wie gewohnt abkochen.

    * Parmesan in den Mixtopf geben und 10 sec. Stufe 10 zerkleinern -  umfüllen.

    * Gorgonzola und Butter in den Mixtopf geben und 3 sec. Stufe 5 zerkleinern.

    * Sahne und Parmesan zugeben und 5 Min., 90° - Stufe 2, rühren.

    * Kirschtomaten halbieren.

    * Spaghetti mit Gorgonzolasoße und den halbierten Tomaten auf einem Teller anrichten und mit Petersilie oder Basilikum garnieren.

    Die Soße passt auch gut zu Kartoffeln, Geflügel oder Fisch.

    Sie ist so wirklich total lecker, wem das aber zu mächtig ist, kann einen Teil der Sahne durch Milch ersetzen und die Soße noch etwas andicken, wenn nötig.

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Hilfsmittel, die du benötigst

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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

Kommentieren
  • Hab's gerade ausprobiert.

    Verfasst von petra a.m. am 2. Juli 2016 - 22:34.

    Hab's gerade ausprobiert. Sehr lecker und ruck-zuck fertig. Habe sogar die Butter weggelassen (wegen der Kalorien) und auch Milch und etwas Stärkemehl genommen. Prima!! :)

    Grüße


    pam

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  • Schnell und lecker - DANKE!

    Verfasst von Thermonixle am 20. Februar 2016 - 19:57.

    Schnell und lecker - DANKE!

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  • Super lecker! Ich habe das

    Verfasst von Feenlicht am 17. September 2015 - 21:32.

    Super lecker!

    Ich habe das Rezept mit Soya cuisine gemacht. ( statt Sahne )

    Schmecktt super lecker und ist schnell gemacht.

    Vielen Dank! :)

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  • Hab das Rezept statt Sahne

    Verfasst von elke666 am 3. Januar 2015 - 20:58.

    Hab das Rezept statt Sahne mit Milch und 2 Eßlöffel Mehl gemacht. Schmeckt super lecker und ist ruckzuck fertig.

     

    Vielen Dank   :bigsmile:

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  • Ruck zuck gemacht und sehr

    Verfasst von Nika311 am 4. Januar 2014 - 19:53.

    Ruck zuck gemacht und sehr lecker :)

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  • Ein ganz tolles und einfaches

    Verfasst von Firestoni am 24. Dezember 2013 - 14:52.

    Ein ganz tolles und einfaches Rezept!

     

    Vielen Dank! :cooking_4:

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