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Spargel mit Kartoffeln (so koche ich gern)


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Zutaten

Zutaten

  • 500 g Wasser
  • 1 TL Salz
  • 1 Prise Zucker
  • 600 g Kartoffeln, klein, gut gewaschen
  • 1000 g Spargel, weiß oder grün geschält
  • 6
    45min
    Zubereitung 45min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31
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Zubereitung

    Spargel mit Kartoffeln
  1. 1. Wasser, Salz und Zucker in den Mixtopf geben, Gareinsatz einsetzen, Kartoffeln einwiegen und Spargel über Kreuz in den Varoma legen.

    2. Varoma aufsetzten und ca. 25-30 Min./Varoma/Stufe 1 garen.

    Testen ob der Spargel gar ist, und ggf. Garzeit verlängern. Spargel mit den kleinen Kartoffeln als Beilage mit kurz gebratenem Fleisch oder Schinken servieren.

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Hilfsmittel, die du benötigst

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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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