Du befindest dich hier:
  1. Startseite
  2. Hauptgerichte mit Gemüse
  3. Spargel mit Kartoffeln


1 Spargel mit Kartoffeln

2 Hauptgerichte mit Gemüse Rezepte
3
  • thumbnail image 1
Druckversion
[X]

Druckversion

Spargel mit Kartoffeln

Drucken:
Druckversion
Rezeptvariation erstellen
Das koche ich heute
4

Zutaten

4 Portion/en

  • 750 g Kartoffeln, klein, neu
  • 1000 g Spargel
  • 750 g Wasser
  • 1 TL Salz
  • 1 Prise Zucker
Zu Einkaufsliste hinzufügen
5

Zubereitung

  1. 1. Kartoffeln in den Gareinsatz geben.
    2. Spargel in den VAROMA® legen.
    3. Wasser und Gewürze in den Mixtopf geben, Gareinsatz einhängen, VAROMA® aufsetzen und ca. 30 Min./Varoma/Stufe 1 garen.


    Bemerkungen:
    Reichen Sie dazu geschmolzene Butter oder Sauce Hollandaise und gekochten oder rohen Schinken.
    Bei gefrorenem Spargel verlängert sich die Garzeit um 5-10 Minuten.

10

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Varoma
    Varoma
    jetzt kaufen!
  • Spatel
    Spatel
    jetzt kaufen!
  • 2. Mixtopf TM6
    2. Mixtopf TM6
    jetzt kaufen!
11

Anderen Benutzern gefiel auch...

Kommentare

Kommentieren

  • Unglaublich, wie einfach und perfekt alles gegart!...

    Verfasst von Lenatschka_S am 19. April 2024 - 17:27.

    Unglaublich, wie einfach und perfekt alles gegart! Love

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können

  • Genial!!! ...

    Verfasst von Andre2802 am 26. März 2024 - 15:04.

    Genial!!!

    Sehr einfach und lecker!

    Für jemanden wie mich, der mit Kochen sonst nicht viel zu tun hatte, ein Traum!

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können

  • So simpel. So perfekt. So lecker.

    Verfasst von sabi70 am 2. Juni 2023 - 16:38.

    So simpel. So perfekt. So lecker.

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können

  • Ich schliesse mich an... PERFEKT! Danke für's...

    Verfasst von HuLa-PaLu am 21. Mai 2023 - 18:56.

    Ich schliesse mich an... PERFEKT! Danke für's Rezept tmrc_emoticons.)

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können

  • Schnell gemacht und super lecker! Danke für das...

    Verfasst von Nadine6982 am 6. Mai 2023 - 20:45.

    Schnell gemacht und super lecker! Danke für das Rezept!

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können

  • Das Spargel-Rezept ist schnell zubereitet, simpel...

    Verfasst von Bjorinde am 18. April 2023 - 20:30.

    Das Spargel-Rezept ist schnell zubereitet, simpel und gut. Danke fürs Einstellen!

    Je nach Menge kann das Schälen des Spargels 20-30 Minuten dauern.

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können

  • Perfekt.....

    Verfasst von Klausi68 am 16. April 2023 - 21:08.

    Perfekt.....

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können

  • Mit veganer Cashewsauce aus dem Sud ein Genuss....

    Verfasst von ruppileinchen am 16. März 2023 - 20:11.

    Mit veganer Cashewsauce aus dem Sud ein Genuss. Der Spargel wird soooo zart, geschmackvoll und gut. Bin Riesenfan von dem Gericht so zubereitet.

    Ruppileinchen <3

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können

  • Perfekt gegart, die Kartoffeln und der Spargel....

    Verfasst von Moneypenny67 am 23. Mai 2022 - 19:44.

    Perfekt gegart, die Kartoffeln und der Spargel. Mache ich jetzt nur noch so. Tolles Rezept Smile*****

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können

  • Sehr gutes Rezept, Spargel werden jetzt immer im...

    Verfasst von Mummy1512 am 11. Mai 2022 - 14:36.

    Sehr gutes Rezept, Spargel werden jetzt immer im Varoma gemacht.

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können

  • Hat prima geklappt. Meine Spargelstangen waren...

    Verfasst von LiaThor am 6. Mai 2022 - 01:15.

    Hat prima geklappt. Meine Spargelstangen waren recht dick, die Kartoffeln habe ich längs geviertelt. Beides war nach den 30 Min. gar. Ich nahm 10 g Salz und 5 g Zucker.

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können

  • Super Rezept. Ich mache die Spargelschalen in den...

    Verfasst von Schoschinator am 29. März 2022 - 18:32.

    Super Rezept. Ich mache die Spargelschalen in den Gareinsatz. So schmeckts noch spargelicherWink und die Kartoffeln extra

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können

  • sehr lecker und der Spargel behält schon seinen...

    Verfasst von tannilein2014 am 2. Februar 2022 - 15:25.

    sehr lecker und der Spargel behält schon seinen Eigengeschmack

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können

  • Einfach und sehr lecker!

    Verfasst von Christina_Ste am 19. Dezember 2021 - 18:26.

    Einfach und sehr lecker!

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können

  • Schon sehr oft gemacht. Sehr lecker!

    Verfasst von ubrauch am 29. Mai 2021 - 13:44.

    Schon sehr oft gemacht. Sehr lecker!

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können

  • Prima!

    Verfasst von Lena Seibert am 24. Mai 2021 - 11:59.

    Prima!

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können

  • Perfektes Spargelzeit Rezept

    Verfasst von Blondsche am 16. Mai 2021 - 18:36.

    Perfektes Spargelzeit Rezept

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können

  • Wunderbares Rezept! Ich bereite Spargel schon seit...

    Verfasst von julia am 16. Mai 2021 - 17:47.

    Wunderbares Rezept! Ich bereite Spargel schon seit Jahren so zu und werde es nie mehr anders machen. Da ich nur für 2 Personen koche, fülle ich unter die Kartoffeln ins Garköbchen die Spargelschalen und bewahre den Sud im Kühlschrank auf .... für Gemüsesuppe o.ä.

    Lache die Welt an und sie lacht zurück.

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können

  • Auf den Punkt......

    Verfasst von Alcina16 am 11. Mai 2021 - 11:17.

    Auf den Punkt...
    gegart mit 30 Minuten. Ich hatte gestern allerdings auch recht dicke Spargelstangen.
    Kartoffeln und Spargel habe ich im Backofen bei 80Grad warmgehalten und anschließend eine Hollandaise im Thermomix zubereitet. Mein Mann mag kaum eine andere Soße zum SpargelWink

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können

  • pb100:...

    Verfasst von Letterhexi am 11. Mai 2021 - 11:06.

    pb100:
    Oh ich hatte sie im unteren Teil des Varomas drin, dann ging das Zwischenteil nicht drauf, weil es zuviel Kartoffeln warnen, dann hab ich sie halt ins Garkörbchen gemacht. Hab ich wohl überlesen, so hatte ich halt zwei Ebenen mit Kartoffeln und 1 kg Spargel Wink

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können

  • Letterhexi hat geschrieben:...

    Verfasst von pb100 am 11. Mai 2021 - 09:43.

    Letterhexi hat geschrieben:
    Hallöchen, hat perfekt geklappt. Ich hatte noch ein paar Kartoffeln mehr, dann hab ich das Garkörbchen noch mit reingemacht, somit konnte ich alle Kartoffeln kochen und den Rest dann morgen zu Bratkartoffel verarbeiten. Werde den Spargel in Zukunft immer so machen

    Ja das Rezept ist klasse und sooo schnell gemacht, den Gareinsatz mit Kartoffeln füllen steht aber sowieso im Rezept schon dabei.😉

    In der Küche rumwerkeln OHNE Mixingbowl closed ??? für mich unvorstellbar !!!

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können

  • Hallöchen, hat perfekt geklappt. Ich hatte noch...

    Verfasst von Letterhexi am 10. Mai 2021 - 18:36.

    Hallöchen, hat perfekt geklappt. Ich hatte noch ein paar Kartoffeln mehr, dann hab ich das Garkörbchen noch mit reingemacht, somit konnte ich alle Kartoffeln kochen und den Rest dann morgen zu Bratkartoffel verarbeiten. Werde den Spargel in Zukunft immer so machen

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können

  • Vielen Dank! Funktioniert perfekt auch mit 1,5...

    Verfasst von levlyn am 2. Mai 2021 - 23:09.

    Vielen Dank! Funktioniert perfekt auch mit 1,5 Kilo Spargel

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können

  • Wow. War erst skeptisch, aber genau auf den Punkt...

    Verfasst von Fausi am 2. Mai 2021 - 17:42.

    Wow. War erst skeptisch, aber genau auf den Punkt gegart.

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können

  • Kartoffeln und Spargel nach ngebener Zeit auf den...

    Verfasst von egrb2014 am 18. April 2021 - 14:02.

    Kartoffeln und Spargel nach ngebener Zeit auf den Punkt gegart.

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können

  • Garzeit hat perfekt gepasst. Super Rezept.

    Verfasst von LindyRouge am 13. April 2021 - 21:34.

    Garzeit hat perfekt gepasst. Super Rezept.

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können

  • Top Garzeit ist perfekt. Tolles Rezept

    Verfasst von Biene68007 am 9. April 2021 - 21:34.

    Top Garzeit ist perfekt. Tolles Rezept

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können

  • So einfach und soooooo gut. Mussten Platz für...

    Verfasst von KurzschlussTuss am 23. März 2021 - 22:07.

    So einfach und soooooo gut. Mussten Platz für neuen Spargel im Gefrierschrank machen. deswegen dieses mal die Version mit gefrorenen Spargel versucht. Danke fürs einstellen.

    When nothing goes right.... go left!

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können

  • (Kein Betreff)

    Verfasst von food_ela am 5. Oktober 2020 - 18:09.


    Rezept erfolgreich getestet - siehe Foto.Danke für's Einstellen des Rezeptes.Gebe dafür gerne 5 Sterne.

    Liebe Grüsse Ela |instagram: food_ela | facebook: Food Ela - happiness is homemade

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können

  • Godika:...

    Verfasst von Jamakl am 11. August 2020 - 21:28.

    Godika:

    Sorry, habe die Nachricht gerade erst gesehen.

    Ja die Spargelstangen waren etwas dicker. Mag die auch lieber als die dünnen.

    In den Aufsatz wurden die Stangen nicht gelegt.

    Hatte das Rezept nochmal ausprobiert, das hat besser funktioniert.

    Leider kann ich die Bewertung nicht mehr ändern.

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können

  • Perfekt😀 Danke fürs Einstellen

    Verfasst von eckstein22 am 21. Juni 2020 - 14:20.

    Perfekt😀 Danke fürs Einstellen Cooking 1

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können

  • Schnell,einfach,lecker!!! Danke für das Rezept.

    Verfasst von Babsi27 am 10. Mai 2020 - 22:27.

    Schnell,einfach,lecker!!! Danke für das Rezept.

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können

  • Super!...

    Verfasst von Backsusi am 6. Mai 2020 - 21:35.

    Super!
    Jetzt schon zum 2.mal gemacht. Ein sehr einfaches leckeres Gericht!

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können

  • Jamakl:hatten Sie evtl.dicke Spargelstangen ? Und...

    Verfasst von Godika am 3. Mai 2020 - 14:35.

    Jamakl:hatten Sie evtl.dicke Spargelstangen ? Und haben sie die Spargelstangen vielleicht in den Aufsatz des varoma Behälters gelegt?

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können

  • Bei mir waren leider, weder Kartoffeln noch der...

    Verfasst von Jamakl am 23. April 2020 - 23:53.

    Bei mir waren leider, weder Kartoffeln noch der Spargel nach der angegebenen Zeit "essbereit"

    Erst nach weiteren 10Minuten konnten wir das Essen genießen.

    Woran es gelegen hat, weiß ich leider nicht

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können

  • ich empfehle dazu die Hollondaise zu machen oder...

    Verfasst von ingewicht am 20. April 2020 - 07:39.

    ich empfehle dazu die Hollondaise zu machen oder schneller gehts mit geschmolzener Butter mit Fenchel. Ist auch lecker

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können

  • Genauso gemacht da der erste frische Spargel da...

    Verfasst von Annette B. am 5. April 2020 - 16:40.

    Smile Genauso gemacht da der erste frische Spargel da ist.

    Sehr lecker. Dazu ein wenig Butter fertig ist das tollste Essen.

    Liebe Grüße Annette.B

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können

  • Ein Klassiker, der immer schmeckt!

    Verfasst von Taliskye am 31. Oktober 2019 - 13:28.

    Ein Klassiker, der immer schmeckt!

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können

  • Wir lieben Spargel !...

    Verfasst von Scheuberin am 8. Juli 2019 - 21:04.

    Wir lieben Spargel !
    Danke gab es schon oft bei uns!

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können

  • Ich bin begeistert! So schnell und mit so wenig...

    Verfasst von Ulka1867 am 22. Juni 2019 - 20:18.

    Ich bin begeistert! So schnell und mit so wenig Aufwand kann man eine perfekte Mahlzeit zaubern!
    Alles war auf den Punkt gegart und geschmacklich einwandfrei!

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können

  • Sehr lecker, gibt es nix zu meckern. 5 Sterne!

    Verfasst von sissyfee am 21. Juni 2019 - 13:15.

    Sehr lecker, gibt es nix zu meckerntmrc_emoticons.;). 5 Sterne!

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können

  • Tolles Rezept und super einfach...

    Verfasst von Manu1365 am 5. Juni 2019 - 20:11.

    Tolles Rezept und super einfachSmile

    Spagel wird es bei uns nie wieder anders gebenCooking 1

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können

  • Sterne Vergessen

    Verfasst von Prüfmaus am 29. Mai 2019 - 11:31.

    Sterne Vergessen

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können

  • Einfach, Schnell, Lecker

    Verfasst von Prüfmaus am 29. Mai 2019 - 11:30.

    Smile Einfach, Schnell, Lecker Love

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können

  • Tolles Rezept! Danke 👍

    Verfasst von Gräfin aus Bayern am 21. Mai 2019 - 13:04.

    Tolles Rezept! Danke 👍

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können

  • Immer wieder lecker und gelingsicher... 😀

    Verfasst von Skorpion8213 am 16. Mai 2019 - 14:20.

    Immer wieder lecker und gelingsicher... 😀

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können

  • es war mega lecker,immer wieder

    Verfasst von Kamana71 am 16. Mai 2019 - 12:46.

    es war mega lecker,immer wieder

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können

  • Habe 1,5 kg Spargel und 1kg Kartoffeln gehabt. 35...

    Verfasst von siralual1 am 13. Mai 2019 - 17:40.

    Habe 1,5 kg Spargel und 1kg Kartoffeln gehabt. 35 Minuten. Hat super geschmeckt.

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können

  • Wir machen den Spargel nur noch so. Einfach nur...

    Verfasst von Tine_1991 am 11. Mai 2019 - 12:27.

    Wir machen den Spargel nur noch so. Einfach nur super lecker und schnell gemacht tmrc_emoticons.)

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können

  • Einfaches und tolles Rezept.

    Verfasst von flokath am 5. Mai 2019 - 20:42.

    Einfaches und tolles Rezept.Smile

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
    •  
    1 2 3 4 5