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Spinat-Pfannkuchen


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Zutaten

10 Stück

Teig

  • 100 g Spinat, (gehackt)
  • 350 g Milch
  • 4 Eier
  • 200 g Dinkelvollkornmehl
  • 30 g flüssige Butter
  • Salz, Pfeffer
  • 1 geh. TL Gewürzpaste
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Zubereitung

  1. Alle Zutaten in den Closed lid und 30 Sek./ St. 8 -10

  2. Den Teig 30 Min. quellen lassen

  3. Den Teig portionsweise in der heissen Pfanne zu Pfannkuchen backen. ( Wenn er Blasen wirft, einmal wenden).

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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Auch mit Mangold schmeckt es es lecker. Wenn man...

    Verfasst von Leni99 am 19. August 2017 - 15:40.

    Auch mit Mangold schmeckt es es lecker. Wenn man die Gemüsepaste weglässt, kann man sogar die grünen Pfannkuchen sogar süß mit Puderzucker etc. essen.

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  • Super lecker...tolle Sache.

    Verfasst von ch090587 am 3. Juli 2016 - 13:38.

    Super lecker...tolle Sache. Funktioniert einwandfrei 

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  • Danke fürs Rezept es ist sehr

    Verfasst von Fantesie am 25. April 2016 - 16:25.

    Danke fürs Rezept es ist sehr lecker hab nur frischen Spinat genommen und ihn mit Knoblauch gehackt und gedünstet mit der Butter und dann die restlichen Zutaten dazu! Hat ganz wunderbar funktioniert! 

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  • Sehr gut! Habe statt Spinat

    Verfasst von anja gernesser am 19. April 2015 - 12:32.

    Sehr gut!

    Habe statt Spinat Bärlauch verwendet und es war sowas von LECHER!!!

    Vielen Dank für dieses suuuper Rezept!

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  • Super lecker!!! Es hätte

    Verfasst von mambiker am 22. Oktober 2014 - 23:42.

    Super lecker!!!

    Es hätte längst mal jemand dein Rezept ausprobieren sollen....jedenfalls ist allen etwas entgangen! Deine herzhaften Pfannkuchen sind super lecker und passen zu Chutneys oder Tomatensalat etc. Danke für's Reinstellen! Deshalb von mir 5***** 8)

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