3 Diesem Rezept sind keine Bilder zugeordnetet.
Druckversion
[X]

Druckversion

Tomaten-Zucchini-Soße zu Penne


Drucken:
4

Zutaten

4 Portion/en

Soße

  • 1 Stück Zwiebel, halbiert
  • 1 Stück Knoblauchzehe
  • 1 Zucchini, mittelgroß, in 1/4 Stücke geschnitten
  • 1 Dose Tomaten, stückig
  • 1 Sahne, Becher (200g)
  • Basilikum, frisch oder getrocknet
  • Salz
  • Pfeffer
  • 20 g Olivenöl

Nudeln

  • 500 g Penne
  • 6
    20min
    Zubereitung 20min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM31 image
      Rezept erstellt für
      TM31
5

Zubereitung

    Soße
  1. Zwiebel und Knobi in den Mixtopf geschlossen und 5sec. Stufe 5 zerkleinern. Mit Spatel nach unten Schieben. Olivenöl zugeben und 3 min. Varoma Stufe 1 dünsten.

    Nun Zucchini und Tomaten hinzu und 10 min. LinkslaufSanftrührstufe Varoma garen.

    Sahne zugeben und weitere 5 min. LinkslaufSanftrührstufe Varoma garen.

    Mit Salz, Pfeffer und BAsilikum abschmecken und fertig ist eine leckere Soße.

    Die Nudeln entweder klassisch kochen, oder die Soße umfüllen und warmstellen und dann die Pasta im Mixtopf geschlossen kochen tmrc_emoticons.;-)

    Guten Appetit

    Beschreibe hier die Zubereitungsschritte Ihres Rezeptes

10

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
    Spatel
    jetzt kaufen!
  • 2. Mixtopf TM6
    2. Mixtopf TM6
    jetzt kaufen!
11

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Anderen Benutzern gefiel auch...


Kommentare

Kommentieren
  • Eine schnell gemachte, geschmacklich leckere...

    Verfasst von Simsession am 27. Juli 2022 - 17:41.

    Eine schnell gemachte, geschmacklich leckere Soße.

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Ich habe das Rezept heute ebenfalls nachgekocht...

    Verfasst von Hobbykoechin91 am 13. Januar 2021 - 20:39.

    Ich habe das Rezept heute ebenfalls nachgekocht und ein bisschen verändert. Statt der Sahne habe ich Frischkäse genommen und noch zum Würzen noch etwas Gemüsepaste. Sehr lecker!

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Hab die sosse auch mit frischen tomaten (mussten...

    Verfasst von petzi63 am 21. August 2019 - 17:50.

    Hab die sosse auch mit frischen tomaten (mussten unbedingt weg) und tomatenmark gemacht. Ausserdem hatte ich keine sahne nur einen halben becher schmand. Hab das ganze am schluss kräftig püriert wegen der zucchini und meinem sohn Wink. Noch einen teelöffel zucker dazu und die sosse war perfekt. Danke für das einfache und leckere rezept

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • genau die richtigen Zutaten, sehr lecker!

    Verfasst von crema am 4. Juli 2019 - 20:18.

    genau die richtigen Zutaten, sehr lecker!

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Sehr sehr lecker. Geschmacklich ein Traum....

    Verfasst von .Binchen am 27. Juli 2018 - 13:41.

    Sehr sehr lecker. Geschmacklich ein Traum.
    Hab noch zusätzlich Tomatenmark dazu und frische Tomaten verwendet. Da ich gerne feine Soßen mag, habe ich alles zum Schluss püriert.
    Dieses Gericht wird es jetzt in der Erntezeit sicher öfter geben.

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können