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Tomaten-Zucchini-Soße


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Zutaten

4 Portion/en

Tomaten-Zucchini-Soße

  • 1 Stück Zucchini
  • 1 Stück Tomate
  • 50 g Frischkäse
  • 100 Glas Sahne
  • 1 geh. TL Gemüsebrühe
  • Salz, Pfeffer
  • 2 Zehen Knoblauch
  • 1 Stück Zwiebel
  • 6
    20min
    Zubereitung 20min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
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Zubereitung

    Tomaten-Zucchini-Soße
  1. Knoblauch und Zwiebel in den Closed lid geben, auf Stufe 5 für Sekunden Counter-clockwise operation zerkleinern.

    Alles nach unten schieben, Öl hinzufügen, Varoma Stufe für 3 Minuten einstellen, beides anbraten.

    Zucchini und Tomaten in Stücke schneiden, 10 Sekunden auf Stufe 5 Counter-clockwise operation zerkleinern.

    Restliche Zutaten hinzufügen, nach Geschmack würzen.

    Linkslauf eingeben, und alles bei 85 Grad Ca. 12 Minuten kochen.

    Nudeln je nach Lust und Laune hinzufügen.

    Guten Appetit 😊
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Hilfsmittel, die du benötigst

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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

Kommentieren
  • Gaaanz lecker! Gibt es jetzt auf jeden Fall...

    Verfasst von Juliaa989 am 28. Februar 2017 - 15:16.

    Gaaanz lecker! Gibt es jetzt auf jeden Fall öfter!

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • -Fiona- hat geschrieben:...

    Verfasst von suessekiwi1 am 23. September 2016 - 05:37.

    -Fiona- hat geschrieben:
    Wie groß ist denn die Zucchini, bzw. wieviel Gramm? Da gibt es ja große Unterschiede... tmrc_emoticons.-)


    Gute Frage

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  • Wie groß ist denn die Zucchini, bzw. wieviel...

    Verfasst von -Fiona- am 12. September 2016 - 14:53.

    Wie groß ist denn die Zucchini, bzw. wieviel Gramm? Da gibt es ja große Unterschiede... tmrc_emoticons.-)

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