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Zucchini- Taler


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Zutaten

2 Portion/en

250 g Zucchini

  • 125 g Ricotta
  • 50 g Parmesan
  • 1 Ei
  • 4 gehäufte Esslöffel Mehl
  • Kräutersalz oder Salz
  • gemahlener Pfeffer
  • 6
    15min
    Zubereitung 15min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31
5

Zubereitung

  1. 1.

    Parmesan 10 sec Stufe 10 reiben

    dann aus Topf entfernen

     

    2.

    Zucchini in grobe Stücke teilen, dann 7 sec Stufe 4

     

    3.

    Ricotta, Parmesan, Ei, Mehl hinzufügen

    mit Pfeffer und Kräutersalz ( ggf nur Salz) würzen und 15 sec Dough mode mischen

    4.

    Mit dem Spatel Taler formen und bei mittlerer Hitze ca 3 Minuten von jeder Seite in Pfanne mit Öl ausbacken.

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Hilfsmittel, die du benötigst

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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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