3
  • thumbnail image 1
  • thumbnail image 2
Druckversion
[X]

Druckversion

Ananas-Mango-Orangen-Marmelade


Drucken:
4

Zutaten

5 Glas/Gläser

Ananas-Mango-Orangen-Marmelade

  • 1 Stück Ananas
  • 1 Stück Mango
  • 2 Stück Orangen
  • Saft halbe Zitrone
  • 350 Gramm Rohrzucker
  • 1 Päckchen GelFix Super 3:1
  • 6
    23min
    Zubereitung 10min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM5 image
      Rezept erstellt für
      TM5
      Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
      Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
  • 9
5

Zubereitung

  1. Ananas und Mango schälen und in Stücke schneiden, die Orangen von der Schale befreien und filetieren und mit den restlichen Früchten (insgesamt 1000 g Früchte) und dem Saft der Zitrone in den Mixtopf geschlossengeben und 20Sek/Stufe 5 pürieren.



    Rohrzucker und GelFix hinzufügen und 10Sek/Stufe 3 verrühren.

    12:30 Minuten/100°/Stufe2 kochen.

    anschließend noch 6Sek/Stufe8 pürieren

    Sofort in saubere, heiß ausgespülte Gläser füllen - und fertig!
10

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
    Spatel
    jetzt kaufen!
  • 2. Mixtopf TM6
    2. Mixtopf TM6
    jetzt kaufen!
11

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Anderen Benutzern gefiel auch...


Kommentare

Kommentieren
  • Es gibt im Moment noch keine Kommentare