3
  • thumbnail image 1
  • thumbnail image 2
Druckversion
[X]

Druckversion

Ananas-Mango-Orangen-Marmelade


Drucken:
4

Zutaten

5 Glas/Gläser

Ananas-Mango-Orangen-Marmelade

  • 1 Stück Ananas
  • 1 Stück Mango
  • 2 Stück Orangen
  • Saft halbe Zitrone
  • 350 Gramm Rohrzucker
  • 1 Päckchen GelFix Super 3:1
  • 6
    23min
    Zubereitung 10min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
  • 9
5

Zubereitung

  1. Ananas und Mango schälen und in Stücke schneiden, die Orangen von der Schale befreien und filetieren und mit den restlichen Früchten (insgesamt 1000 g Früchte) und dem Saft der Zitrone in den Closed lidgeben und 20Sek/Stufe 5 pürieren.



    Rohrzucker und GelFix hinzufügen und 10Sek/Stufe 3 verrühren.

    12:30 Minuten/100°/Stufe2 kochen.

    anschließend noch 6Sek/Stufe8 pürieren

    Sofort in saubere, heiß ausgespülte Gläser füllen - und fertig!
10

Hilfsmittel, die du benötigst

11

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Anderen Benutzern gefiel auch...


Kommentare

Kommentieren
  • Es gibt im Moment noch keine Kommentare