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Aufstrich/ Creme süß und scharf


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Zutaten

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Aufstrich

  • 2 Zehen Knoblauch
  • 3 Stück Datteln
  • 6 Blätter frischer Basilikum
  • 3 Stück getrocknete Tomaten
  • 1/2 Teelöffel Kräutersalz
  • 300 g Frischkäse
  • 6
    5min
    Zubereitung 5min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM5 image
      Rezept erstellt für
      TM5
      Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
      Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
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Zubereitung

  1. Knoblauch, Datteln, Basilikum, Tomaten 4Sek/ Stufe 8 zerkleinern.

    Salz und Frischkäse dazugeben und 6Sek/Stufe 4 vermischen.

    Der Aufstrich schmeckt durch die Datteln leicht süß und durch den Knobi etwas scharf. Super lecker zum Grillen oder einfach so als Brotaufstrich. 

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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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