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*** Avocado Dressing ***


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Zutaten

4 Portion/en

  • 2 Stück Avocados, reif,in Stücke
  • 45 Gramm weißer Balsamessig
  • 45 Gramm Olivenöl
  • 15 Gramm Senf, mittelscharf
  • 15 Gramm Zitronensaft, gepresst
  • 1 geh. TL Gemüsebrühe, Pulver
  • 2 Zehen Knoblauch, frisch, geviertelt
  • 1 Prise Zucker
  • nach Geschmack Salz, Pfeffer
  • nach Geschmack Koriandergrün, frisch, gehackt
  • 6
    5min
    Zubereitung 5min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31
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Zubereitung

    Avocado Dressing zubereiten
  1. Alle Zutaten in den Closed lid geben und 15 Sekunden bei Stufe 5 mixen.

    Das Dressing passt hervorragend zu Eisbergsalat oder andere Blattsalate.
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Tipp

Einfach das Dressing im Closed lid belassen und einen halben, frisch gewaschenen Eisbergsalat in Stücke in den Closed lid geben und bei Dough mode-Stufe (Knetstufe) - 15 Sekunden vermengen. Schneller geht es nicht...
...einfach nur lecker!!!


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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