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Zutaten
4 Portion/en
- 2 Stück Avocados, reif,in Stücke
- 45 Gramm weißer Balsamessig
- 45 Gramm Olivenöl
- 15 Gramm Senf, mittelscharf
- 15 Gramm Zitronensaft, gepresst
- 1 geh. TL Gemüsebrühe, Pulver
- 2 Zehen Knoblauch, frisch, geviertelt
- 1 Prise Zucker
- nach Geschmack Salz, Pfeffer
- nach Geschmack Koriandergrün, frisch, gehackt
5
Zubereitung
-
Alle Zutaten in den
geben und 15 Sekunden bei Stufe 5 mixen.
Das Dressing passt hervorragend zu Eisbergsalat oder andere Blattsalate.
Avocado Dressing zubereiten
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Tipp
Einfach das Dressing im belassen und einen halben, frisch gewaschenen Eisbergsalat in Stücke in den geben und bei 
-Stufe (Knetstufe) - 15 Sekunden vermengen. Schneller geht es nicht...
...einfach nur lecker!!!
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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