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Avocado-Sahne

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Das koche ich heute
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Zutaten

4 Person/en

  • 1 Becher süße Sahne , süß 200 g
  • 1 Avocado
  • 1 TL Curry
  • ½ TL Kräutersalz
  • Saft einer halben Zitrone
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Zubereitung

  1. 1. Rühraufsatz wie vorgeschrieben einsetzen. 2. Sahne in den Mixtopf geben und auf Stufe 2 zu einer festen Creme schlagen. Sahne ist gut, wenn am Topfrand Konturen sichtbar sind. 3. Rühraufsatz herausnehmen. 4. Avocado halbieren, Kern entfernen, das Fruchtfleisch in Stücken herauslösen und zusammen mit Curry, Kräutersalz und Zitronensaft zu der Sahne geben. Alles ca. 20 Sek./Stufe 3 vermischen. Unser Tip: Hält sich – gut verschlossen – im Kühlschrank ca. 5 Tage.

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Kommentare

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  • sehr einfach und schnell.

    Verfasst von loumaia am 16. August 2010 - 11:18.

    sehr einfach und schnell. meinen kindern hat es geschmeckt, nur mir war es zu fettig. geschmacklich aber super!

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