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Bärlauch ~ Obazda ~ Obatzda ~ Obatzter


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Zutaten

2 Portion/en

Bärlauch-Obazda

  • 20 Gramm Bärlauchblätter, frisch
  • 115 Gramm Miniharzer, halbiert
  • 60 Gramm Mozzarella, in Stücken
  • 75 Gramm Ziegenfrischkäse
  • 1 Prise schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen, je nach Geschmack
  • 1 Prise Meersalz, je nach Geschmack
  • 6
    3min
    Zubereitung 3min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
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Zubereitung

    Einfach, schnell, nicht so kalorienlastig - LECKER
  1. Alle Zutaten in den Mixtopf geben, 1 Prise schwarzen Pfeffer und Meersalz frisch darüber mahlen. Je nach Geschmack auch mehr. Das Ganze 5 Sek./Stufe 5 zerkleinern.

    Mit einem Spatel alles nach unten schieben und je nachdem nochmals 2,5 Sek./Stufe 5 zerkleinern. So , wie man es möchte.

    Abschmecken und nach Bedarf nachwürzen.

    Guten Appetit.
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Hilfsmittel, die du benötigst

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Tipp

Es ist in Leichtes die doppelte Menge für 4 Portionen herzustellen.Es erhöht sich lediglich minimal die Zeit des Zerkleinerns.Am Besten Sichtkontakt....ausprobieren.

Schmeckt leicht, frisch und auf Knäcke , frischem Brot/ Brötchen lecker.Um weitere Kalorien zu sparen , kann man bei den Zutaten Mozzarella und dem Ziegenfrischkäse die Light Variante wählen.Miniharzer oder Harzer haben wenig Kalorien .Die Sorte mit Kümml favorisiere ich persönlich .Deutlich schmeckt man auch die Qualität der Lebensmittel heraus ,finde ich .


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

Kommentieren
  • 77Schnulli77:...

    Verfasst von Patgru am 7. April 2019 - 23:34.

    77Schnulli77:

    Danke für die Sterne . Das freut mich sehr ☺️.

    herzliche Grüße von Patgru

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • blomstermylife:das freut mich sehr. Danke für das...

    Verfasst von Patgru am 7. April 2019 - 23:32.

    blomstermylife:das freut mich sehr. Danke für das Feedback und den Sternen .

    herzliche Grüße von Patgru

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Einfach nur lecker !!!!

    Verfasst von 77Schnulli77 am 6. April 2019 - 17:03.

    Einfach nur lecker !!!!

    LG Schnulli


    weiße Katze

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  • Sehr lecker, gleich ausprobiert und auf frischem...

    Verfasst von blomstermylife am 6. April 2019 - 09:51.

    Sehr lecker, gleich ausprobiert und auf frischem Roggenbrot genossen 😋

    Liebe Grüße Claudia


    Ein Leben ohne Hund ist ein Irrtum! Carl Zuckmayer

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Ist gespeichert und geherzt.

    Verfasst von Somita am 5. April 2019 - 19:40.

    Ist gespeichert und geherzt.

    Liebe Grüße Somita

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • von mir gibts auch schon mal ein Herzchen

    Verfasst von Ute1963 am 4. April 2019 - 21:07.

    von mir gibts auch schon mal ein Herzchen

    blume-0517.gif von 123gif.de Download & Grußkartenversandblume-0517.gif von 123gif.de Download & Grußkartenversand


    LG Ute

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  • Hört sich lecker an, wird auf jeden Fall...

    Verfasst von blomstermylife am 4. April 2019 - 06:15.

    Hört sich lecker an, wird auf jeden Fall probiert. Ein Herzerl gibt es schon mal😊

    Liebe Grüße Claudia


    Ein Leben ohne Hund ist ein Irrtum! Carl Zuckmayer

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Hmmmm 😋

    Verfasst von schina am 4. April 2019 - 01:00.

    Hmmmm 😋


    Liebe Grüße schina


    Ein Gesicht ohne Falten hat nicht gelebt

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