Zutaten
0 Portion/en
Bärlauch Butter
- 250 g weiche Butter
- 50 g Bärlauch Blätter
- 1 TL Zitronensaft
- 1 EL Olivenöl
- 1 TL Salz
- 1-2 Prisen Pfeffer und Chilie
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6
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7
einfach
Zubereitung -
8
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Rezept erstellt für
TM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
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9
Zubereitung
Den Frischen Bärlauch waschn und trocknen
Den Bärlauch in den "Mixtopf geschlossen" geben und 3 Sek/Stufe 5 hacken
Mit Spatel alles nach unten schieben und noch mal 3 Sek/Stufe 5 zerkleiner
Die weiche Butter in stückchen dazu geben mit Olivenöl, Salz, Pfeffer und Chilie ca. 1 Min/ "Linkslauf" /Stufe 4 vermischen
Wenn notwendig mit dem Spatel nachhelfen
Bärlauch Butter
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Tipp
Solltet Ihr den Bärlauch alleine im Wald pflücken, sei vorsichtig, die Maiglöckchen sehen sehr ähnlich aus und sind sehr giftig !!!!
Das Rezept ist für TM 31 und TM 5
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
KommentierenHabe schon einige Rezepte ausprobiert, aber das...
Habe schon einige Rezepte ausprobiert, aber das ist mit Abstand das Beste! Oberlecker.
Danke für dieses leckere Rezept,gibt es wieder
Danke für dieses leckere Rezept,gibt es wieder
Sehr würzig und lecker 😋
Sehr würzig und lecker 😋
Einfach der Hammer
Einfach der Hammer
Perfekt Ich nehme etwas weniger Salz 23 Teel...
Perfekt! Ich nehme etwas weniger Salz (2/3 Teel.), bunten Pfeffer aus der Mühle und etwas abgeriebene Zitronenschale.
Bin total begeistert. Suchtfaktor vorhanden.
Bin total begeistert. Suchtfaktor vorhanden.
Sehr lecker
Sehr lecker
Klasse Rezept. Nehme ich als
Klasse Rezept. Nehme ich als Mitbringsel auf eine Gartenparty mit
Super Rezept, habe ich heute
Super Rezept, habe ich heute gemacht.