Du befindest dich hier:
3
4
Zutaten
2 Portion/en
Barbecue Sauce für Pizza
1
- 1 Stück Zwiebel, groß
- 100 g Tomatenketchup
- 80 g Tomatenmark
- 1 Stück Tomate, geviertelt
- 1 EL brauner Zucker
- 4 EL Sojasauce
- 1 TL Senf, körnig, nicht süß
- 3 EL Weißer Balsamico Essig
- 1/2 TL Sambal Olek
- 2 Spritzer Tabasco
- etwas Salz und Pfeffer
-
6
20min
Zubereitung 20minBacken/Kochen -
7
einfach
Zubereitung -
8
-
Rezept erstellt für
TM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
-
-
9
5
Zubereitung
- Die Zwiebel in den Mixtopf geben. Messbecher aufsetzen. 5 Sek. Stufe 5 hacken und mit dem Spatel nach unten schieben. Ketchup, Tomatenmark, Tomate, Zucker, Sojasauce, Senf, Essig, Sambal Olek, Tabasco, Salz und Pfeffer in den Mixtopf geben. Messbecher aufsetzen. 5 Minuten / Varoma / Stufe 1 kochen. Dann 10 Minuten 90°C Stufe 1 kochen. Dann pürieren 15 Sek. Stufe 6.
10
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel
jetzt kaufen! -
2. Mixtopf TM6
jetzt kaufen!
11
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Kommentieren