3
  • thumbnail image 1
Druckversion
[X]

Druckversion

Brotaufstrich zum Überbacken


Drucken:
Rezeptvariation erstellen
4

Zutaten

10 Scheibe/n

Brotaufstrich zum Überbacken

  • 100 g rote Paprika
  • 1/2 Stück rote Zwiebel
  • 80 g Camembert (in Stücken)
  • 1 Zehe Knoblauch
  • 2 geh. TL Creme fraiche.
  • ca. 80 g geriebener Käse, z. B. Gouda
  • 2 Esslöffel Tomatenmark
  • 1/2 Päckchen Emmentaler (Sandwichkäse)
  • Salz, Peffer, Paprika edelsüß, nach Geschmack
  • 1 Prise Zucker
  • Grau-oder Vollkornbrot, in Scheiben
5

Zubereitung

  1. Zwiebel, Paprika und Knoblauch 5 Sek./Stufe 5 zerkleinern. Dann die restlichen Zutaten dazu geben und ca. 7 Sek./Stufe 5 zerkleinern. Anschließend die Brotscheiben reichlich mit der Masse bestreichen und etwa 12 Min. bei 190°C im vorgeheizten Ofen auf Pizzastufe (oder Ober-/Unterhitze) backen.

    Die angegebene Scheibenzahl ist geschätzt, es kommt immer auf die Größe der Brotscheiben an.

10

Hilfsmittel, die du benötigst

11

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Anderen Benutzern gefiel auch...


Kommentare

Kommentieren
  • Geht auch nur mir geriebenem Käse,einfach...

    Verfasst von Zahnzauberin am 18. April 2017 - 06:38.

    Geht auch nur mir geriebenem Käse,einfach etwas mehr nehmen.Das Brot vorher mit Pesto bestreichen,auch sehr lecker. Alles in allem sehr gut.

    cape diem

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Sandwichkäse gibts im

    Verfasst von DasHuhn am 5. März 2015 - 18:06.

    Sandwichkäse gibts im kühlregal, u.a. Von der edekaeigenmarke. Es ist kein geriebener käse, sondern sowas ähnliches wie scheiblettenkäse

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Sehr sehr lecker

    Verfasst von dieErna am 31. Januar 2015 - 16:06.

    Sehr sehr lecker Cooking 1

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Was ist bitte ein

    Verfasst von ines.f1969 am 27. Januar 2015 - 11:45.

    Was ist bitte ein Sandwichkäse? Blöde Frage: ist das schon geriebener Käse aus der Kühlung?

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können