Dip (Grundrezept für viele Varianten) von Tandir. Ein Thermomix® Rezept aus der Kategorie Saucen/Dips/Brotaufstriche auf www.rezeptwelt.de, der Thermomix® Community.

Saucen/Dips/Brotaufstriche

Zubereitungszeit

5min

Gesamtzeit

5min

Portion/en

-- --

Schwierigkeitsgrad

einfach

TM6
TM5
TM31

von Tandir

published: 30.01.2020

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Zutaten

Grundrezept

400 Gramm Frischkäse
400 Gramm Schmand
200 Gramm Magerquark
150 Gramm Mayonnaise, optional
40 Gramm Sahne, oder Milch

1. Variante

1 Banane, zerdrückt
1 TL Curry

2. Variante

2 Knoblauchzehen, zerkleinert

3. Variante

2 EL Salza Sauce

4. Variante

100 Gramm fein gehackten Lachs
1 EL Meerrettich aus dem Glas
1 EL Zitronensaft

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Zubereitung

Grundrezept

Alle Zusaten in den Mixtopf geben und 30 Sek./Stufe 4 verrühren.

Varianten

Für die verschiedenen Varianten immer 4- 5 EL Dip mit den jeweiligen Zutaten mischen.

Tipp

Es können natürlich weitere, eigene Kreationen entwickelt werden!

Thermomix® Modell

Rezept erstellt für
TM6

Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
Rezept erstellt für
TM5

Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.

Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
Rezept erstellt für
TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

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