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Dip Zaziki-Art


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Zutaten

8 Portion/en

Dip Zaziki-Art

  • 3 Zehen Knoblauch
  • 200 g Salatgurke, geschält, grob gewürfelt
  • 250 g Fetakäse, in groben Stücken
  • 250 g Quark, 40% Fett
  • 0,5 TL Pfeffer, schwarz, gemahlen
  • 6
    5min
    Zubereitung 5min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM5 image
      Rezept erstellt für
      TM5
      Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
      Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
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Zubereitung

  1. - Knoblauch und Gurke in den Mixtopf geben, Deckel und Messbecher aufsetzen
    - 5 Sekunden / Stufe 6, ggf. mit dem Spatel nach unten schieben
    - Fetakäse in den Mixtopf geben, Deckel und Messbecher aufsetzen
    - 5 Sekunden / Stufe 5
    - restliche Zutaten in den Mixtopf geben, Deckel und Messbecher aufsetzen
    - 20 Sekunden / Stufe 3
    - abschmecken
    - in eine Dose oder Glas füllen
    - bis zum Verzehr kühl stellen
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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
    2. Mixtopf TM6
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Tipp

- mit Gemüsesticks servieren
- auch lecker zu Ofenkartoffeln

- bitte unbedingt abschmecken, je nach Sorte des verwendetem Fetakäses, kann ein eventuelles Nachwürzen mit Salz erforderlich sein

- auch lecker, wenn man mit frischen Kräutern ergänzt oder einen Kräuterquark verwendet

- eine Portion hat 121 kcal, 8,8 g Fett, 2 g Kohlenhydrate und 8,3 g Eiweiß (die gesamte Portion hat 970 kcal, 70,7 g Fett, 16,1 g Kohlenhydrate und 66,7 g Eiweißtmrc_emoticons.;) - lt. fddb.info


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Sehr lecker und schnell gemacht. Damit ich keine...

    Verfasst von Mohn0602 am 17. August 2018 - 11:02.

    Sehr lecker und schnell gemacht. Damit ich keine Reste habe, habe ich eine Packung mit 200g Feta genommen. Zusätzlich habe ich noch gemischte Kräuter rein gegeben. Gab es bei uns als Dip zu Wraps.

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