Zutaten
8 Portion/en
Dip Zaziki-Art
- 3 Zehen Knoblauch
- 200 g Salatgurke, geschält, grob gewürfelt
- 250 g Fetakäse, in groben Stücken
- 250 g Quark, 40% Fett
- 0,5 TL Pfeffer, schwarz, gemahlen
-
6
5min
Zubereitung 5minBacken/Kochen -
7
einfach
Zubereitung -
8
-
Rezept erstellt fürTM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
-
Zubereitung
- - Knoblauch und Gurke in den Mixtopf geben, Deckel und Messbecher aufsetzen
- 5 Sekunden / Stufe 6, ggf. mit dem Spatel nach unten schieben
- Fetakäse in den Mixtopf geben, Deckel und Messbecher aufsetzen
- 5 Sekunden / Stufe 5
- restliche Zutaten in den Mixtopf geben, Deckel und Messbecher aufsetzen
- 20 Sekunden / Stufe 3
- abschmecken
- in eine Dose oder Glas füllen
- bis zum Verzehr kühl stellen
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Tipp
- mit Gemüsesticks servieren
- auch lecker zu Ofenkartoffeln
- bitte unbedingt abschmecken, je nach Sorte des verwendetem Fetakäses, kann ein eventuelles Nachwürzen mit Salz erforderlich sein
- auch lecker, wenn man mit frischen Kräutern ergänzt oder einen Kräuterquark verwendet
- eine Portion hat 121 kcal, 8,8 g Fett, 2 g Kohlenhydrate und 8,3 g Eiweiß (die gesamte Portion hat 970 kcal, 70,7 g Fett, 16,1 g Kohlenhydrate und 66,7 g Eiweiß
- lt. fddb.info
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
KommentierenSehr lecker und schnell gemacht. Damit ich keine...
Sehr lecker und schnell gemacht. Damit ich keine Reste habe, habe ich eine Packung mit 200g Feta genommen. Zusätzlich habe ich noch gemischte Kräuter rein gegeben. Gab es bei uns als Dip zu Wraps.