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Einfache Tomatensoße


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Zutaten

Einfache Tomatensoße

  • 40 Gramm Mehl
  • 40 Gramm Butter
  • 4 Esslöffel Tomatenmark
  • 1 1/2 Teelöffel Gewürzpaste
  • 1/2 Teelöffel Pizzagewürz
  • 200 Gramm Wasser
  • 1/2 Teelöffel Zucker
  • 400 Gramm stückige Tomaten, aus der Dose
  • 6
    10min
    Zubereitung 10min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM6 image
      Rezept erstellt für
      TM6
      Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
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      Rezept erstellt für
      TM5
      Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
      Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
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      Rezept erstellt für
      TM31
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      Rezept erstellt für
      TM21
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Zubereitung

  1. Mehl und Butter in den Mixtopfgeben, Messbechher aufsetzen und 3 Min./100°C/Stufe 1 anschwitzen.

    Die restlichen Zutaten hinzufügen, Messbecher aufsetzen und 1 Min./95°C/Stufe 4 verrühren.

    Ohne Messbecher weitere 5 Min./95°C/Stufe 1 weiter garen.
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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Tipp

Schmeckt zu allen Arten von Pasta, aber auch zu Gemüse und Fleischklößchen.


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Super mega lecker. Schnell und einfach zubereitet....

    Verfasst von Candra Jessi am 3. März 2020 - 18:52.

    Super mega lecker. Schnell und einfach zubereitet. Statt Tomaten aus der Dose habe ich frische Tomten genommen.

    S.J.

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