Du befindest dich hier:
3
4
Zutaten
- 300 g Erdbeeren, (TK aufgetaut oder frisch)
- 80 g Zucker
- 25 g Zitronensaft
-
6
6min
Zubereitung 6minBacken/Kochen -
7Zubereitung
-
8
-
Rezept erstellt für
TM31
-
-
9
5
Zubereitung
Die Erdbeeren in den
"Mixtopf geschlossen" geben und 5 Sek./Stufe 5 zerkleinern. Den Zucker und den Zitronensaft zugeben und 5 Min./80°/Stufe 2-3 "einköcheln". Anschließend in Schraubgläser füllen.
Die Sauce hält sich im Kühlschrank einige Tage.
Schmeckt prima zu Panna Cotta, Eis, Mascarponecreme oder Kuchen.
10
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel
jetzt kaufen! -
2. Mixtopf TM6
jetzt kaufen!
11
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
KommentierenVielen Dank für das leckere Rezept ...
Vielen Dank für das leckere Rezept
Ich hab die Erdbeersauce jetzt schon ein paar Mal zum Eis gemacht und bin jedes Mal begeistert!
Sehr schnell gemacht und immer lecker. Darf im...
Sehr schnell gemacht und immer lecker. Darf im Sommer hier nicht ausgehen
Sehr lecker, gab es bei uns Gestern zu Waffeln und...
Sehr lecker, gab es bei uns Gestern zu Waffeln und Eis.👍
Habe die Erdbeersauce zum Eis serviert. Was soll...
Habe die Erdbeersauce zum Eis serviert. Was soll ich sagen - kam verdammt gut an!😉
Werde ich garantiert wieder zubereiten.
Danke für's Einstellen.👍
Tani2603: wie taust du die Soße auf? Gibst du sie...
Tani2603: wie taust du die Soße auf? Gibst du sie heiß in das Gefriergefäß?
perfekt zu Vanilleeis...mein Mann ist...
perfekt zu Vanilleeis...mein Mann ist begeistert… ich koche es allerdings auf 100 Grad auf, damit es sich heiß in Gläser abgefüllt länger hält und ich immer was im Vorrat habe
Heute das erste Mal gemacht und einfach der Hammer...
Heute das erste Mal gemacht und einfach der Hammer
Ich habe 500 g Erdbeeren verwendet. Zucker 50g und...
Ich habe 500 g Erdbeeren verwendet. Zucker 50g und 25g Zitrone.
Schmeckt super zu Vanilleeis und als Topping weiße Schokoraspel. Schmeckt wie das SPAGHETTI EIS beim Italiener 😉
Köstlich!!! ...
Köstlich!!!
Zum Eis perfekt
Einfach lecker!
Einfach lecker!
Tolle Sauce - danke für das Rezept. Ich friere...
Tolle Sauce - danke für das Rezept. Ich friere sie mir in kleinen Portionen ein, so habe ich immer einen Vorrat
schnell und lecker ...
schnell und lecker
Danke für's Einstellen
Sehr, sehr lecker. Einfach und praktisch
Sehr, sehr lecker. Einfach und praktisch
Die beste Erdbeersauce die ich gegessen habe. ...
Die beste Erdbeersauce die ich gegessen habe.
Super einfach und schnell zubereitet!
Sehr leckere Sauce, die schnell gemacht ist. Den...
Sehr leckere Sauce, die schnell gemacht ist. Den Zucker habe ich allerdings auf 40 g reduziert.
Ganz lecker!
Ganz lecker!
Hmmm sehr lecker...
Hmmm, sehr lecker!
...ich habe die Sauce mit 500g frischen Erdbeeren 🍓 gemacht. Zucker und Zitrone 🍋 so gelassen. Nicht zu süß und nicht zu sauer 👍 Schmeckt sehr lecker!
Dafür 5 Sterne ⭐️
Super Soe Gab es heute zu Milchreis Ich habe...
Super Soße. Gab es heute zu Milchreis. Ich habe weniger Zucker rein.
Sehr lecker Die beste Erdbeersoe werde ich auf...
Sehr lecker!!! Die beste Erdbeersoße, werde ich auf jedenfall weiter empfehlen.
das liest sich aber suuuuper...
...das liest sich aber suuuuper,
wird ausprobiert
77ela hat geschrieben:...
Sehr leckere und schnell gemachte Soße...
Sehr leckere und schnell gemachte Soße für Pudding oder Eis... nehme Tk Erdbeeren und noch bissi Vanillezucker mit rein...
Super lecker und schnell gemacht... mache sie...
Super lecker und schnell gemacht... mache sie öfters...die Kids mögen es auf Vanillepudding oder Eis...
Heute die Sauce gemacht,
Heute die Sauce gemacht, schmeckt sehr, sehr lecker! Etwas echte Vanille aus der Mühle rundet die Sache nochmal ab
Immer wieder klasse!
Immer wieder klasse!
Super lecker,ob zu
Super lecker,ob zu Vanilleeis,Joghurt...
Schnell und einfach und dazu
Schnell und einfach und dazu noch total lecker. Habe sie zu einer weißen Mousse au Chocolat gereicht.
Sehr lecker
Sehr lecker
Lecker!
Lecker!
Mhmmm...einfach lecker und
Mhmmm...einfach lecker und vorallem nicht zu süß. Klasse Rezept.
Köstlich !!!!! ......und geht
Köstlich !!!!! ......und geht super schnell.
Hallo! Hab eine kurze
Hallo! Hab eine kurze Frage... Ist die Sauce auch einfrierbar....???
Ein Obertraum!!! habe sie
Ein Obertraum!!!
habe sie gerade mit frischen Erdbeeren gemacht und könnte mich sowas von reinsetzen
nächstes Mal nehme ich weniger Zucker oder mehr Zitrone, weil ich sie sehr süß finde. Aber das macht gar nix, ganz im Gegenteil, der Besuch wird sich freuen
leckere ErdbeerSauce. ich
leckere ErdbeerSauce.
ich fand sie nur beim ersten Mal ein bisschen sauer, hab dann einfach beim 2ten mal weniger Zitronensaft genommen.
Eine traumhaft leckere Sauce.
Eine traumhaft leckere Sauce. Ich habe sie als Schichtdessert mit einer Mascarponecreme und Lebkuchenkrümeln gemacht.
Sehr schnell gemacht und geschmacklich war der Sommer in der Küche!
1000 Dank für dieses tolle
1000 Dank für dieses tolle aber so einfache Rezept!
Gab es jetzt schon öfter zu Panna Cotta bei uns. Dies Jahr hab ich in meiner (unbegründeten) Panik nicht alle Gäste satt zubekommen die doppelte Menge gemacht. Natürlich hatten wir dann viel zu viel. Zum Kaffee hab ich dann Brownies und Käsekuchen aufgefahren und aus einer Laune heraus die Erdbeersauce dazu gereicht. Was soll ich sagen? Volltreffer!!! Alle waren begeistert!
eine Sauce für alle Gelegenheiten
5 verdiente Sterne und 1 Herz
VITAMINE sind gesund
KALORIEN schmecken besser
Soße ist super lecker. Habe
Soße ist super lecker. Habe sie mit leicht angetauten TK Erdbeeren gemacht und das hat super funktioniert.
Zucker habe ich voher pulverisiert
So einfach, sooooo lecker....
So einfach, sooooo lecker.... Danke!!
Auch prima zu Milchreis aus
Auch prima zu Milchreis aus dem Grundkochbuch - besonders warm ein Gedicht!
Sehr lecker! Hab noch ein
Sehr lecker!
Hab noch ein bisschen Rhabarber dazu getan und das gab es dann zu Cheescake!
KÖSTLICH!!!
Sehr lecker! ich habe die
Sehr lecker!
ich habe die soße gemacht um sie abschließend über frisch gebackene waffeln zu gießen, alle waren begeistert!
Sehr leckere Soße! Schmeckt
Sehr leckere Soße! Schmeckt auch gut zu Grieß aus dem Grundkochbuch.
Habe ich zu diesem köstlichen
Habe ich zu diesem köstlichen Vanillepudding gemacht und den Rest im Schraubglas in den Kühlschrank gestellt.... soll wohl nicht so lange halten, weil die Sauce zu allem Süßen der Hammer ist! Nie mehr gekaufte Dessertsaucen..... ganz toll!!!

Ich habe diese Sauce gestern
:love:S U P E R
Richtig lecker! Man sollte
Richtig lecker! Man sollte aber wirklich nur 60g Zucker nehmen, 80g sind zu viel!!
Rezepttipp: Schokoladenpudding mit dieser leckeren Erdbeersauce!!!
Hammermäßig lecker!!!
Hallo, diese Erdbeersauce ist
Hallo, diese Erdbeersauce ist sehr lecker. Habe sie zu meinem " saftigen Scholokadenkuchen " Low Fat gereicht. Super Kombination. 5 Sterne von mir
Ich habe die Soße heute zum
Ich habe die Soße heute zum ersten Mal gemacht und bin ganz aus dem Häusschen!!!!Die ist so gut schnell einfach und lecker!Ich habe sie mit TK Erdbeeren gemacht die noch gefroren waren! Ging super.Danke für dieses schöne Rezept!
Dazu gabs dann diese lecke Weiße-Schokoladen-Creme:http://www.youtube.com/watch?v=AJXSve90CHc
Habe die Sauce mit frischen
Essen ist mehr als nur Nahrungsaufnahme!