Fählemer Männer Tzaziki von Gummer. Ein Thermomix ® Rezept aus der Kategorie Saucen/Dips/Brotaufstriche auf www.rezeptwelt.de, der Thermomix ® Community.

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Fählemer Männer Tzaziki

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Das koche ich heute

Zutaten

6 Portion/en

Tzaziki für jede Gelegenheit

1 Salatgurke, geschält und entkernt
3 Frühlingszwiebeln, grob gehackt
3 Knoblauchzehen, geschält
150 Gramm Kräuterfrischkäse
500 Gramm Magerquark
150 Gramm Naturjoghurt
200 Gramm Crème fraîche
1,5 Teelöffel Salz, je nach belieben
3 Teelöffel Petersilie, frisch oder TK3

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6

10min

Zubereitung 10min

Backen/Kochen
7

einfach

Zubereitung
8
- Rezept erstellt für
  TM31
9
Einfach Schnell Preiswert Europäisch Griechisch Mediterran Frühling Sommer Party Buffet Geburtstag Grillen Abendessen Beilage Kühlen Dip Brotaufstrich

Zubereitung

Los gehts

-Knoblauchzehen in den

und 5 Sekunden Stufe 5 zerkleinern (Messbecher aufsetzen).
-Die Gurkenstücke und Frühlingszwiebeln in den

geben und 3 Sekunden auf Stufe 5 zerkleinern.
-Mit dem Spatel die Gurken, Zwiebel und den Knoblauch etwas nach unten schieben, da sich beim zerkleinern alles sehr weit nach oben verteilt.
- Die restlichen Zutaten in den

geben und 30 Sekunden auf Stufe 5 rühren.

Hilfsmittel, die du benötigst

Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Tipp

Die Gurken der länge nach halbieren und mit einem Suppenlöffel entkernen.
Am besten schon einen Tag oder ein paar Stunden vor dem Essen zubereiten. Da kann es nochmal so richtig schön durchziehen.

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.