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fruchtiger Senfaufstrich mit Datteln, Senfdip, Datteldip, Dattelcreme


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Zutaten

300 g

  • 100 g Datteln, entsteint
  • 100 g Schmand
  • 100 g Frischkäse
  • 8 TL Senf, mittelscharf
  • 1 TL Salz
  • ggfs. etwas Pfeffer
  • 6
    2min
    Zubereitung 2min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
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Zubereitung

  1. Die Datteln in den Closed lid geben und 4 Sek./St. 6 zerkleinern.

    Mit dem Spatel nach unten schieben.

  2. Restliche Zutaten zugeben und 10 Sek./St. 4 verrühren.

    Mit dem Spatel nochmal durch rühren, da einige Dattelstücke am Topfboden kleben bleiben.

    ggfs. nochmal 10 Sek./St. 4 vermengen.

     

    Guten Appetit!

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Hilfsmittel, die du benötigst

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Tipp

Der Auftrich kann genauso gut ohne Datteln zubereitet werden. Diese Variante schmeckt auch sehr gut.

Mit Datteln gibt es allerdings noch eine fruchtige Note und das passt zum Senffrischkäse ausgezeichnet.

Der Aufstrich ist wirklich sehr sehr lecker!


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Sehr gut....Kresse mit rein gibt noch bisschen...

    Verfasst von 00liese am 8. Februar 2017 - 13:56.

    Sehr gut....Kresse mit rein gibt noch bisschen Schärfe oder harissapaste

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  • Köstliche Kombination!...

    Verfasst von Melch am 8. Oktober 2016 - 13:26.

    Köstliche Kombination!
    Mein erster Versuch war etwas senfig, aber diesen Aufstrich mache ich bestimmt noch oft! Danke!

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