Zutaten
4 Portion/en
- 1 Salatgurke
- 1 Zwiebel
- 1 Knoblauchzehe
- 1 Karotte
- 1/4 Zucchini
- 1 nach Geschmack Mairübchen
- nach Geschmack Paprika
- 1 Packung Kräuterquark
- 1/4 Glas Joghurt
- 1/2 Pck. kernigen Frischkäse
- 1 gestr. TL Salz, Krätersalz
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6
10min
Zubereitung 10minBacken/Kochen -
7
einfach
Zubereitung -
8
-
Rezept erstellt für
TM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
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9
Zubereitung
Zuerst Zwiebel pellen und Vierteln und in den "Mixtopf geschlossen"
Dann Gurken von Kernen befreien und ebenfalls in den "Mixtopf geschlossen"
Eine Knoblauchzehe pellen und auch in den "Mixtopf geschlossen"
Ebenfalls in den "Mixtopf geschlossen" kommen eine paar Stück Wurzeln,Mairübchen,
Zucchini und Paprika.
Alles für 6 Sek. auf Stufe 8 zerkleinern
Jetzt einen Topf Kräuterquark, Joghurt nach Geschmack ( ich hab ein viertel Glas genommen)
Und ein halben Topf kernigen Frischķäse ( bei mir ist alles Fettarm, bin auf Diät)
Einen Teelöffel Kräutersalz, Petersilie gehackt,und das grüne gehackt von den Mairübchen
Für 5 Sek. auf Stufe 4"Linkslauf" und fertig. Mir hat es sehr gut geschmeckt mit einer Scheibe Eiweißbrot
Diana's Morgenquark
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
KommentierenGEMUESEQUARK - Wirklich sehr guter und richtig...
GEMUESEQUARK - Wirklich sehr guter und richtig frischer Geschmack. Ich hab's gleich abgespeichert
5 Sterne: mega lecker, 4 Sterne: sehr gut