THERMOMIX ® REZEPT
Zutaten
- 15-20 g Knoblauchzehen, geschält, = 4-5 Stück
- 100 g Gurke, geschält und entkernt, = 1/2 Gurke
- 200 g Schmand, = 1 Becher
- 200 g Naturjoghurt, = 1 Becher
- 10 g Olivenöl
- 1 gestr. TL Salz
- 1 gestr. TL Zucker
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6
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7
einfach
Zubereitung -
8
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Rezept erstellt für
TM31
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Zubereitung
Knoblauchzehen in den "Mixtopf geschlossen" geben und 3 Sek. / Stufe 8 zerkleinern
mit dem Spatel nach unten schieben, im "Mixtopf geschlossen" lassen
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Gurke schälen, halbieren und mit Hilfe eines Löffels entkernen, in grobe Stücke schneiden und zu dem Knoblauch in den "Mixtopf geschlossen" geben - 5 Sek. / Stufe 4 zerkleinern.
Man sollte noch kleine Gurkenstückchen sehen.
Mit dem Spatel nach unten schieben.
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Schmand, Joghurt, Olivenöl, Salz und Zucker dazugeben und im Linkslauf "Linkslauf" 10 Sek. / Stufe 4 untermischen.
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Fertig !
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Schnell, einfach, lecker !!!
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Tipp
Statt Schmand kann man auch Saure Sahne nehmen, dann wird das Zaziki aber etwas dünner.
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Man kann auch mehr oder weniger Knoblauch nehmen - so wie es jeder gerne mag.
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
KommentierenSehr lecker und schnell.Wird
Sehr lecker und schnell.Wird es jetzt öfter geben
Auch wir fanden es
Auch wir fanden es geschmacklich richtig lecker. Allerdings war es auch mir viel zu flüssig, ich werde demnächst die Variante mit dem Quark ausprobieren...
Danke fürs Rezept!!
Geschmacklich gut aber viel
Geschmacklich gut aber viel zu flüssig ich werde wieder auf mein altes rezept zugreifen
Ja, für meinen Geschmack war
Ja, für meinen Geschmack war es auch bisschen zu flüssig, ansonsten sehr sehr gut
Habe 200 g Quark und nur ein
Habe 200 g Quark und nur ein paar EL Joghurt genommen. Konsistenz und Geschmack sind großartig!
Lecker aber sehr flüssig
Lecker aber sehr flüssig
wer fehler findet darf sie behalten
Lecker aber sehr flüssig
Lecker aber sehr flüssig
wer fehler findet darf sie behalten
Für meinen Geschmack leider
Für meinen Geschmack leider zu flüssig. Vielleicht wäre es mit Quark besser?
5 Sterne!! Eben gemacht und
5 Sterne!! Eben gemacht und schmeckt jetzt schon soooooo lecker
Werde es mal mit Quark
Werde es mal mit Quark ausprobieren.5 Sterne von mir für diesen genialen Geschmack.
Liebe Grüße aus Hessen Gunda
was hast du genommen:
was hast du genommen: schmand, saure sahne... ?
wenn man nur etwas mehr gurke nimmt oder die gurke zu fein püriert, wird das zaziki schon flüssiger.
dann machst du einfach nochmal schmand oder quark drunter um es etwas anzudicken.
Liebe Grüße aus Bayern
gladdy88
War super lecker, aber leider
War super lecker, aber leider sehr flüssig.Was kann ich machen damit er etwas fester wird?
lecker Knobiiiii.....
lecker Knobiiiii.....
Die Thermschnegge
Geht einfach und vor allem
Geht einfach und vor allem schnell und schmeckt richtig lecker!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!