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Grillsauce Diavolo

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Zutaten

10 Portion/en

Diavolo Sauce

  • 1 Stück Zwiebel, halbiert
  • 80 g Aprikosenmarmelade
  • 110 g Ketchup
  • 10 g Essig
  • 40 g Öl
  • Salz & Pfeffer
  • Chiliflocken nach Geschack
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Zubereitung

  1. 1. Zwiebel in den Mixtopf geschlossen und 2 sec/turbo zerkleinern

    2. Die restlichen Zutaten zufügen Mixtopf geschlossen und 3 sec/Stufe 6 vermischen.

    3. Wer es gern etwas schärfer mag: Zum Schluss noch Chiliflocken drüber streuen.

    Die Sauce passt super zu Pute oder Hähnchen. Aber auch zum Kotlett vom Grill und allen anderen Fleischsorten und Brot.

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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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