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Joghurt Oregano Sauce

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Das koche ich heute
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Zutaten

4 Portion/en

  • 1 Zwiebel, mittelgroß, gerne auch rot
  • 1 Koblauchzehe
  • 1 EL Limettensaft
  • 1 EL Olivenöl
  • 1/2 Bund Oregano, frisch
  • 1 Gekochte Kartoffel
  • 200 g Joghurt
  • Salz, Pfeffer
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Zubereitung

    Joghurt Oregano Sauce

  1. Zwiebel, Oregano und Knoblauch putzen.

     

    Zwiebel in kleine Stücke, Oregano, die gekochte Kartoffel und Knoblauch in den Mixtopf geschlossen geben und zerkleinern.5 sek / Stufe 5

     

    Joghurt, Limettensaft, Olivenöl, Salz und Pfeffer hinzugeben und vermischen.10 sek / Linkslauf / Stufe 4

     

    Evtl. nochmal abschmecken - fertig

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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Tipp

Unbedingt frischen Oregano nehmen !!!

 

Wer es gerne für das Aussehen mag, kann die Zwiebel halbieren und in Scheiben schneiden und erst mit dem 2. Schritt dazu geben.

 

Zwiebel - auch gerne rote Zwiebeln nehmen oder violette, geben ein tolles Bild.

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

Kommentieren

  • Danke für den Hinweis - wenn

    Verfasst von lionmessage am 14. April 2016 - 17:08.

    Danke für den Hinweis - wenn Joghurt Sauce dransteht sollte natürlich auch Joghurt DRIN sein  tmrc_emoticons.D

    Also - jetzt ist er drin.

    LG Kim

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  • Das hört sich lecker an.

    Verfasst von sawi am 14. April 2016 - 14:13.

    Das hört sich lecker an. Werde ich sicher mal ausprobieren. Aber wieviel Joghurt nimmst du dafür?

    LG Sabine

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