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Joghurt-Salat-Dressing


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Zutaten

0 Liter

Joghurt-Salat-Dressing

  • 130 g weißen Balsamico Essig
  • 50 g Zucker
  • 30 g Salz
  • 2 Würfel Gemüsebrühe
  • 1,5 Liter natur Joghurt 1.5%
  • 60 g Senf
  • 50 g Rapsöl
  • 3 geh. EL getroknete Salatkräuter
  • 3 EL Honig
  • 6
    8min
    Zubereitung 8min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31
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Zubereitung

    Joghurt-Salat-Dressing
  1. Balsamico, Zucker, Salz und Gemüsebrühe in den Closed lid geben und bei Stufe 1 / Varoma / 6 min aufkochen lassen.

     

    Joghurt, Senf, Rapsöl, Salatkräuter und Honig dazugeben und bei Stufe 6 / 10 sek / Messbecher festhalten! gut verrühren.

     

    Anschließend alles in saubere Flaschen abfüllen.

    Hält sich bis zu 6 Wochen.

     

    Guten Appetit

10

Hilfsmittel, die du benötigst

11

Tipp

Schmeckt ohne Salat etwas salzig, aber zum Salat super würzig.


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • lecker nur zum empfehlen

    Verfasst von andrusia am 7. April 2018 - 21:10.

    lecker nur zum empfehlen Wink

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  • 2x gemacht, leker ist es ja. Aber eine Frage, mir...

    Verfasst von kalbar86 am 4. April 2018 - 16:50.

    2x gemacht, leker ist es ja. Aber eine Frage, mir ist das Dressing zu flüssig. Geht das auch anders? Habe schon griechischen Joghurt genommen, aber war nicht besser ?

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  • Genial. So lecker, so schnell....

    Verfasst von clhasen am 3. April 2018 - 20:13.

    Genial. So lecker, so schnell.
    Hab das Rezept allerdings nur zu 1/3 Menge gemacht. Reichte für 4 x Salat

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  • Einfach, schnell,lecker. Ich habe alles halbiert,...

    Verfasst von S Sch am 10. März 2018 - 16:44.

    Einfach, schnell,lecker. Ich habe alles halbiert, die Menge ist für mich alleine genau richtig.

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  • Die Punkte gingen nicht gleich mit

    Verfasst von - Sonnenschein - am 5. März 2018 - 13:22.

    Die Punkte gingen nicht gleich mit Wink

    Wink gelingt bestimmt !

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  • Traumhaft lecker...

    Verfasst von - Sonnenschein - am 5. März 2018 - 13:21.

    Traumhaft lecker

    einfaches Rezept, super Geschmack.

    Danke

    Wink gelingt bestimmt !

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  • (Kein Betreff)

    Verfasst von orchidee190780 am 27. Februar 2018 - 18:44.

    Gentle stir setting

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  • Sehr lecker!!

    Verfasst von rubex1404 am 22. Februar 2018 - 13:09.

    Sehr lecker!!

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  • Mega Dressing, sowas von lecker. Zum Glück bei...

    Verfasst von Netti44 am 14. Februar 2018 - 22:07.

    Mega Dressing, sowas von lecker. Zum Glück bei der Menge bereits auf Vorrat gemacht. Wird aber nicht lange halten.

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  • Bea197: ja klar

    Verfasst von Susa190 am 24. Januar 2018 - 18:46.

    Bea197: ja klar

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  • Schnirchi: ohne Öl kann der Körper die Vitamine...

    Verfasst von Susa190 am 24. Januar 2018 - 18:45.

    Schnirchi: ohne Öl kann der Körper die Vitamine nicht aufnehmen und schlecht verdauen

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  • Danke! Ist total lecker

    Verfasst von Tina86x am 18. November 2017 - 16:46.

    Danke! Ist total lecker Smile

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  • Eine Frage, braucht es wirklich so viel Öl?? Das...

    Verfasst von Schnirchi am 4. November 2017 - 18:50.

    Eine Frage, braucht es wirklich so viel Öl?? Big Smile Das ist bei fast allen Dressings hier so, gibts dafür (außer Geschmack) einen Grund?

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  • Superleckeres Dressing! Habe beim zweiten Mal nur...

    Verfasst von Sibylle2008 am 23. Oktober 2017 - 13:38.

    Superleckeres Dressing! Habe beim zweiten Mal nur die Hälfte an Salz genommen, da es uns doch etwas viel war. Jetzt ist es perfekt 😀👍👍👍 klasse!!

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  • Nabend,...

    Verfasst von Bea197 am 12. Oktober 2017 - 20:30.

    Nabend,
    doofe Frage, aber statt der 2 Würfel Gemüsebrühe kann ich doch acuh einfach 2 Löffel selbst gemachte Gemüsepaste nehmen oder?!

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  • Timo2210:...

    Verfasst von Susa190 am 13. August 2017 - 10:15.

    Timo2210:
    Damit sich alles gut auflöst und haltbarer wird

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  • Sehr leicht und lecker!!:smile:

    Verfasst von Marinchen1990 am 7. Juli 2017 - 21:00.

    Sehr leicht und lecker!!Smile

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  • Einfach klasse

    Verfasst von Charly2012 am 4. Juli 2017 - 21:48.

    Einfach klasse

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  • Einfach nur sehr sehr lecker

    Verfasst von Konny52 am 10. Juni 2017 - 14:43.

    Einfach nur sehr, sehr lecker!!

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  • (Kein Betreff)

    Verfasst von fee 14 am 9. Mai 2017 - 07:35.

    SmileParty

    super

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  • Vielen Dank für das leckere Rezept! Vor allem...

    Verfasst von Timo2210 am 3. April 2017 - 11:23.

    Vielen Dank für das leckere Rezept! Vor allem mit noch ein bisschen Knoblauch wirklich super... Wink
    Was mir noch nicht ganz klar ist, ist warum ich die Zutaten aus dem 1. Schritt erst aufkochen lassen muss???
    LG

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  • Allerbestes dressing, gibt's seitdem immer auf...

    Verfasst von Uhulli70 am 29. März 2017 - 19:20.

    Allerbestes dressing, gibt's seitdem immer auf Vorrat im Kühlschrank und die ganze Familie isst mehr Salat.
    toller Nebeneffekt: nach dem Essig kochen ist der Topf blitzblank 😊

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  • Das beste Joghurt Dressing, das ich je gemacht...

    Verfasst von redstarlet am 19. März 2017 - 10:41.

    Das beste Joghurt Dressing, das ich je gemacht habe!! Vielen Dank, für das tolle Rezept!!

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Das ist der beste Dressing den ich je gegessen...

    Verfasst von z250582 am 5. Oktober 2016 - 09:37.

    Das ist der beste Dressing den ich je gegessen habe, denn gibts bei mir immer im Kuhlschrank.

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  • total genial und vor allem

    Verfasst von mamuba1609 am 16. August 2016 - 22:10.

    total genial und vor allem ohne Mayonnaise!

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  • Wir haben das Dressing zum

    Verfasst von Mumpitzline am 14. August 2016 - 22:50.

    Wir haben das Dressing zum Gurkensalat gemacht. Mein Mann und mein 6-jähriger waren begeister!

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  • Tolles Dressing. Egal ob

    Verfasst von tollpatsch78 am 3. Juni 2016 - 19:35.

    Tolles Dressing. Egal ob Blattsalat oder Gurke.

    Kann es mir auch super zu gedämpften Gemüse vorstellen.

    Toll haltbar im Kühlschrank.

     

    Wird gleich wieder nachproduziert

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  • Gestern endlich mal das

    Verfasst von Kh1802 am 19. Mai 2016 - 11:14.

    Gestern endlich mal das Dressing ausprobiert, super lecker!!! Habe das Rezept gedrittelt, hat gut geklappt und war immer noch mehr als genug. Schmeckt auch als Sauce zu Geflügel tmrc_emoticons.D

    Verdiente fünf Sterne! Love

     

    Warte nicht, bis das Unwetter vorbei ist, lerne im Regen zu tanzen 

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  • Tolles Dressing, immer wieder

    Verfasst von aheimes am 11. April 2016 - 18:18.

    Tolles Dressing, immer wieder gern gemacht und gegessen!

    Lebe... Liebe ...Lache...

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  • Super Dressing wir lieben

    Verfasst von manu171280 am 18. März 2016 - 19:46.

    Super Dressing tmrc_emoticons.) wir lieben es...mmmhhhh

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  • Superlecker!!!!  

    Verfasst von 123san am 3. März 2016 - 13:07.

    Superlecker!!!!

     

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Sehr leckeres Dressing

    Verfasst von Limana am 11. Februar 2016 - 15:11.

    Sehr leckeres Dressing

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  • Super lecker, Danke!

    Verfasst von Schradinette am 29. Oktober 2015 - 18:19.

    Super lecker, Danke!

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Sehr leckeres

    Verfasst von TanniM am 29. September 2015 - 22:06.

    Sehr leckeres Joghurtdressing. Danke dafür!

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  • Sehr lecker! Habe allerdings

    Verfasst von Tasja81 am 28. August 2015 - 00:25.

    Sehr lecker! Habe allerdings viel weniger Salz genommen!

     

    LG Tasja  Soft


    Solange Kakaobohnen an Bäumen wachsen, ist Schokolade für mich Obst!

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  • Sehr lecker, gerne wieder!!

    Verfasst von Yvonne2510 am 22. August 2015 - 17:45.

    Sehr lecker, gerne wieder!! Danke  Love

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Bin normal kein

    Verfasst von engel12002 am 10. August 2015 - 13:55.

    Bin normal kein Jogurtdressingfan,aber die ist genial !  tmrc_emoticons.;)

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Super Salatdressing, schnell

    Verfasst von kochwinnis am 7. August 2015 - 18:37.

    Super Salatdressing,

    schnell gemacht. Danke 

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Danke für das Rezept - bisher

    Verfasst von romeo01 am 20. Juli 2015 - 22:13.

    Danke für das Rezept - bisher das beste Joghurtdressing das ich getestet habe - und momentan mach ich kein anderes. Mit Walnüssen und auch mit Obst im Salat  .... schmeckt das immernoch Hammer. DANKE :*

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  • Sehr leckeres Rezept. Hatten

    Verfasst von esedea11 am 20. Juli 2015 - 13:33.

    Sehr leckeres Rezept. Hatten am Wochenende Besuch und das Dressing kam bei allen super gut an. Danke schön!

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Ssuuuuppeeerrr lecker!!! Ich

    Verfasst von Silco am 15. Juli 2015 - 19:56.

    Ssuuuuppeeerrr lecker!!! tmrc_emoticons.)

    Ich habe das Dressing schon mehrfach gemacht und variiere in den Zutaten, z. B. Knoblauch, Curry, Paprika... dazu.

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Das sind 1500g Joghurt

    Verfasst von mamatil am 27. Juni 2015 - 21:32.

    Das sind 1500g Joghurt

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Wieviel Yorghurt ist das in

    Verfasst von sandra210378 am 27. Juni 2015 - 12:38.

    Wieviel Yorghurt

    ist das in Gramm?

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Lecker! Einfach nur sehr

    Verfasst von Masche0708 am 25. Juni 2015 - 15:28.

    Lecker!

    Einfach nur sehr lecker! Gibt es auf jeden Fall wieder! Danke für dieses tolle Rezept!

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Wer Lesen kann ist klar im

    Verfasst von kochschmetterling am 16. Juni 2015 - 10:43.

    Wer Lesen kann ist klar im Vorteil... dachte ich mir im Nachhinein, denn ich habe bei der Zubereitung vergessen, einen Teil der Zutaten aufkochen zu lassen und einfach alles kalt miteinander verrührt.

    Scheint aber nicht geschadet zu haben, wir finden die Salatsauce auch so superlecker tmrc_emoticons.)  .

    Vielen Dank für dieses Rezept.

    Liebe Grüße

    Christine

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  • Absolut lecker !!, Mit Senf,

    Verfasst von Ralf-1011 am 9. Juni 2015 - 21:50.

    Absolut lecker !!,

    Mit Senf, Kräutern und Salz kann man sicherlich je nach Geschmack etwas variieren ...

    Schön das bei der Menge auch ein kleiner Vorrat entsteht ,

     

     

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  • Prima, genau navh so einer

    Verfasst von ElefantElmar am 1. Juni 2015 - 22:55.

    Prima, genau navh so einer Soße hatte ich gesucht: Man kann sie prima vorbereiten und dann längere Zeit im Kühlschrank aufbewahren. Dank dieser Soße ist ein Salat jetzt noch schneller fertig! 

    Vielen Dank und liebe Grüße 

    ElefantElmar

    Die Welt ist elefantastisch!

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  • Wirklich sehr lecker und für

    Verfasst von toussi am 30. Mai 2015 - 13:44.

    Wirklich sehr lecker und für grosse Partys bzw. grosse Familien sehr geeignet!

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Schnell, einfach und nur

    Verfasst von honeyac am 28. Mai 2015 - 13:30.

    Schnell, einfach und nur lecker ! Vielen Dank für das tolle Rezept ! tmrc_emoticons.)

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Das gibt es bald mal wieder!

    Verfasst von bea8000 am 15. Mai 2015 - 02:40.

    Das gibt es bald mal wieder!  Sehr lecker!  

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