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Joghurt-Salat-Dressing


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Zutaten

0 Liter

Joghurt-Salat-Dressing

  • 130 g weißen Balsamico Essig
  • 50 g Zucker
  • 30 g Salz
  • 2 Würfel Gemüsebrühe
  • 1,5 Liter natur Joghurt 1.5%
  • 60 g Senf
  • 50 g Rapsöl
  • 3 geh. EL getroknete Salatkräuter
  • 3 EL Honig
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Zubereitung

    Joghurt-Salat-Dressing
  1. Balsamico, Zucker, Salz und Gemüsebrühe in den Closed lid geben und bei Stufe 1 / Varoma / 6 min aufkochen lassen.

     

    Joghurt, Senf, Rapsöl, Salatkräuter und Honig dazugeben und bei Stufe 6 / 10 sek / Messbecher festhalten! gut verrühren.

     

    Anschließend alles in saubere Flaschen abfüllen.

    Hält sich bis zu 6 Wochen.

     

    Guten Appetit

10

Hilfsmittel, die du benötigst

11

Tipp

Schmeckt ohne Salat etwas salzig, aber zum Salat super würzig.


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Leckeres Dressing - Danke.

    Verfasst von sudo2107 am 22. August 2020 - 10:31.

    Closed lidLeckeres Dressing - Danke. Smile

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  • Sehr leckeres Dressing. Ich hatte nur 1000g...

    Verfasst von Mia209 am 27. Mai 2020 - 09:25.

    Sehr leckeres Dressing. Ich hatte nur 1000g Joghurt zuhause, hab für den Rest Schmand dazugegeben. Es war superlecker!!!!Wink

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  • Vielen Dank für dieses tolle Rezept. ...

    Verfasst von Eliara71 am 13. August 2019 - 12:51.

    Vielen Dank für dieses tolle Rezept.

    Ich habe es jetzt schon viele Male gemacht, die letzten Male immer nur die Hälfte, damit es immer „frisch“ ist! Dieses Dressing ist das Lieblingsdressing meiner 11-jährigen Tochter...aber auch ihr bester Freund ist total begeistert!!

    Liebe Grüße


    Eliara71

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  • Schmeckt super zu Gurkensalat aber auch zu...

    Verfasst von Flyinghigh81 am 13. August 2019 - 11:17.

    Schmeckt super zu Gurkensalat aber auch zu normalem Blattsalat. werde ich demnächst öfter mache.

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  • Sehr leckeres Dressing, habe es schön öfters...

    Verfasst von garesa am 23. Juli 2019 - 03:40.

    Sehr leckeres Dressing, habe es schön öfters gemacht, genialSmile

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  • Gut.

    Verfasst von oscarpone am 30. Juni 2019 - 11:46.

    Gut.

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  • Mega lecker, schnell gemacht mit nur wenigen...

    Verfasst von Gagger29 am 27. Mai 2019 - 10:21.

    Mega lecker, schnell gemacht mit nur wenigen Zutaten.

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  • Traumhaft! Auch mit 10% Joghurt!

    Verfasst von Kuckucksei am 22. April 2019 - 12:05.

    Traumhaft! Auch mit 10% Joghurt!

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  • Super lecker ...

    Verfasst von Sonja_Sara am 3. April 2019 - 15:30.

    Super lecker Smile

    Super lecker, wird es jetzt öfter geben.
    Danke fürs einstellen Smile

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  • sehr lecker ...

    Verfasst von tina-schnecke am 1. Februar 2019 - 19:48.

    sehr lecker Smile

    hab anstatt weissen balsamico, honigessig genommen, sonst alles nach rezept.

    die wird nun bei mir nicht mehr aussgehen.

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  • Mega lecker, danke für das Rezept.

    Verfasst von Der_Eber am 22. Januar 2019 - 21:57.

    Mega lecker, danke für das Rezept.

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  • Mein Lieblingssalatdressing! Habe ich schon super...

    Verfasst von Rumpelstilzchen 28 am 30. November 2018 - 22:32.

    Mein Lieblingssalatdressing! Habe ich schon super oft gemacht.Bisher auch nur Lob von meinen Gästen bekommen! Vielen Dank für das Reinstellen!

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  • Schmeckt! Danke fürs Rezept!

    Verfasst von Mohnika am 14. August 2018 - 11:24.

    Schmeckt! Danke fürs Rezept!

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  • lecker nur zum empfehlen

    Verfasst von andrusia am 7. April 2018 - 21:10.

    lecker nur zum empfehlen Wink

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  • 2x gemacht, leker ist es ja. Aber eine Frage, mir...

    Verfasst von kalbar86 am 4. April 2018 - 16:50.

    2x gemacht, leker ist es ja. Aber eine Frage, mir ist das Dressing zu flüssig. Geht das auch anders? Habe schon griechischen Joghurt genommen, aber war nicht besser ?

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  • Genial. So lecker, so schnell....

    Verfasst von clhasen am 3. April 2018 - 20:13.

    Genial. So lecker, so schnell.
    Hab das Rezept allerdings nur zu 1/3 Menge gemacht. Reichte für 4 x Salat

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  • Einfach, schnell,lecker. Ich habe alles halbiert,...

    Verfasst von S Sch am 10. März 2018 - 16:44.

    Einfach, schnell,lecker. Ich habe alles halbiert, die Menge ist für mich alleine genau richtig.

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Die Punkte gingen nicht gleich mit

    Verfasst von - Sonnenschein - am 5. März 2018 - 13:22.

    Die Punkte gingen nicht gleich mit Wink

    ~~~~~~~~~~~~~~~~


    Wink gelingt bestimmt !

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  • Traumhaft lecker...

    Verfasst von - Sonnenschein - am 5. März 2018 - 13:21.

    Traumhaft lecker

    einfaches Rezept, super Geschmack.

    Danke

    ~~~~~~~~~~~~~~~~


    Wink gelingt bestimmt !

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  • (Kein Betreff)

    Verfasst von orchidee190780 am 27. Februar 2018 - 18:44.

    Gentle stir setting

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  • Sehr lecker!!

    Verfasst von rubex1404 am 22. Februar 2018 - 13:09.

    Sehr lecker!!

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  • Mega Dressing, sowas von lecker. Zum Glück bei...

    Verfasst von Netti44 am 14. Februar 2018 - 22:07.

    Mega Dressing, sowas von lecker. Zum Glück bei der Menge bereits auf Vorrat gemacht. Wird aber nicht lange halten.

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  • Bea197: ja klar

    Verfasst von Susa190 am 24. Januar 2018 - 18:46.

    Bea197: ja klar

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Schnirchi: ohne Öl kann der Körper die Vitamine...

    Verfasst von Susa190 am 24. Januar 2018 - 18:45.

    Schnirchi: ohne Öl kann der Körper die Vitamine nicht aufnehmen und schlecht verdauen

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Danke! Ist total lecker

    Verfasst von Tina86x am 18. November 2017 - 16:46.

    Danke! Ist total lecker Smile

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  • Eine Frage, braucht es wirklich so viel Öl?? Das...

    Verfasst von Schnirchi am 4. November 2017 - 18:50.

    Eine Frage, braucht es wirklich so viel Öl?? Big Smile Das ist bei fast allen Dressings hier so, gibts dafür (außer Geschmack) einen Grund?

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  • Superleckeres Dressing! Habe beim zweiten Mal nur...

    Verfasst von Sibylle2008 am 23. Oktober 2017 - 13:38.

    Superleckeres Dressing! Habe beim zweiten Mal nur die Hälfte an Salz genommen, da es uns doch etwas viel war. Jetzt ist es perfekt 😀👍👍👍 klasse!!

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  • Nabend,...

    Verfasst von Bea197 am 12. Oktober 2017 - 20:30.

    Nabend,
    doofe Frage, aber statt der 2 Würfel Gemüsebrühe kann ich doch acuh einfach 2 Löffel selbst gemachte Gemüsepaste nehmen oder?!

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  • Timo2210:...

    Verfasst von Susa190 am 13. August 2017 - 10:15.

    Timo2210:
    Damit sich alles gut auflöst und haltbarer wird

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  • Sehr leicht und lecker!!:smile:

    Verfasst von Marinchen1990 am 7. Juli 2017 - 21:00.

    Sehr leicht und lecker!!Smile

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  • Einfach klasse

    Verfasst von Charly2012 am 4. Juli 2017 - 21:48.

    Einfach klasse

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  • Einfach nur sehr sehr lecker

    Verfasst von Konny52 am 10. Juni 2017 - 14:43.

    Einfach nur sehr, sehr lecker!!

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  • (Kein Betreff)

    Verfasst von fee 14 am 9. Mai 2017 - 07:35.

    SmileParty

    super

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  • Vielen Dank für das leckere Rezept! Vor allem...

    Verfasst von Timo2210 am 3. April 2017 - 11:23.

    Vielen Dank für das leckere Rezept! Vor allem mit noch ein bisschen Knoblauch wirklich super... Wink
    Was mir noch nicht ganz klar ist, ist warum ich die Zutaten aus dem 1. Schritt erst aufkochen lassen muss???
    LG

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  • Allerbestes dressing, gibt's seitdem immer auf...

    Verfasst von Uhulli70 am 29. März 2017 - 19:20.

    Allerbestes dressing, gibt's seitdem immer auf Vorrat im Kühlschrank und die ganze Familie isst mehr Salat.
    toller Nebeneffekt: nach dem Essig kochen ist der Topf blitzblank 😊

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  • Das beste Joghurt Dressing, das ich je gemacht...

    Verfasst von redstarlet am 19. März 2017 - 10:41.

    Das beste Joghurt Dressing, das ich je gemacht habe!! Vielen Dank, für das tolle Rezept!!

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  • Das ist der beste Dressing den ich je gegessen...

    Verfasst von z250582 am 5. Oktober 2016 - 09:37.

    Das ist der beste Dressing den ich je gegessen habe, denn gibts bei mir immer im Kuhlschrank.

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  • total genial und vor allem

    Verfasst von mamuba1609 am 16. August 2016 - 22:10.

    total genial und vor allem ohne Mayonnaise!

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Wir haben das Dressing zum

    Verfasst von Mumpitzline am 14. August 2016 - 22:50.

    Wir haben das Dressing zum Gurkensalat gemacht. Mein Mann und mein 6-jähriger waren begeister!

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  • Tolles Dressing. Egal ob

    Verfasst von tollpatsch78 am 3. Juni 2016 - 19:35.

    Tolles Dressing. Egal ob Blattsalat oder Gurke.

    Kann es mir auch super zu gedämpften Gemüse vorstellen.

    Toll haltbar im Kühlschrank.

     

    Wird gleich wieder nachproduziert

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  • Gestern endlich mal das

    Verfasst von Kh1802 am 19. Mai 2016 - 11:14.

    Gestern endlich mal das Dressing ausprobiert, super lecker!!! Habe das Rezept gedrittelt, hat gut geklappt und war immer noch mehr als genug. Schmeckt auch als Sauce zu Geflügel tmrc_emoticons.D

    Verdiente fünf Sterne! Love

     

    Warte nicht, bis das Unwetter vorbei ist, lerne im Regen zu tanzen 

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  • Tolles Dressing, immer wieder

    Verfasst von aheimes am 11. April 2016 - 18:18.

    Tolles Dressing, immer wieder gern gemacht und gegessen!

    Lebe... Liebe ...Lache...

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  • Super Dressing wir lieben

    Verfasst von manu171280 am 18. März 2016 - 19:46.

    Super Dressing tmrc_emoticons.) wir lieben es...mmmhhhh

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Superlecker!!!!  

    Verfasst von 123san am 3. März 2016 - 13:07.

    Superlecker!!!!

     

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Sehr leckeres Dressing

    Verfasst von Limana am 11. Februar 2016 - 15:11.

    Sehr leckeres Dressing

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  • Super lecker, Danke!

    Verfasst von Schradinette am 29. Oktober 2015 - 18:19.

    Super lecker, Danke!

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  • Sehr leckeres

    Verfasst von TanniM am 29. September 2015 - 22:06.

    Sehr leckeres Joghurtdressing. Danke dafür!

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  • Sehr lecker! Habe allerdings

    Verfasst von Tasja81 am 28. August 2015 - 00:25.

    Sehr lecker! Habe allerdings viel weniger Salz genommen!

     

    LG Tasja  Soft


    Solange Kakaobohnen an Bäumen wachsen, ist Schokolade für mich Obst!

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  • Sehr lecker, gerne wieder!!

    Verfasst von Yvonne2510 am 22. August 2015 - 17:45.

    Sehr lecker, gerne wieder!! Danke  Love

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  • Bin normal kein

    Verfasst von engel12002 am 10. August 2015 - 13:55.

    Bin normal kein Jogurtdressingfan,aber die ist genial !  tmrc_emoticons.;)

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