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1 Knoblauchsauce (schnell und lecker)

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Knoblauchsauce (schnell und lecker)

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Das koche ich heute
4

Zutaten

4 Portion/en

Zutaten

  • 3 Zehen Knoblauch, geschält
  • 100 g Sahne
  • 100 g Remoulade
  • 100 g Mayonnaise
  • 3 Teelöffel Zucker
  • 1 Teelöffel Scharzer Pfeffer, gemahlen
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  • 6
    1min
    Zubereitung 1min
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    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM5 image
      Rezept erstellt für
      TM5
      Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
      Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
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Zubereitung

  1. Die Knoblauchzehen in den Mixtopf geschlossen geben. Deckel schließen und 10s/Stufe 10

  2. Mit dem Spachtel nach unten schieben

  3. Zucker, Pfeffer, Sahne, Remoulade und Mayonnaise hinzufügen. Deckel schließen und 20s/Stufe 4

10

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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11

Tipp

Die Knoblauchsauce eignet sich sehr gut als Dip und zum Grillen.

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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