3
  • thumbnail image 1
  • thumbnail image 2
Druckversion
[X]

Druckversion

Knoblauchsoße


Drucken:
4

Zutaten

6 Portion/en

Knoblauchsoße

  • 1 Bund Petersilie
  • 3 Zehen Knoblauch
  • 1 Glas Miracel Whip, (500g)
  • 100 g saure Sahne
  • 1/2 TL Salz
  • 1 Prise Pfeffer
  • 6
    10min
    Zubereitung 10min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
5

Zubereitung

    Knofisoße
  1. 1. Die Petersilie waschen, gut trocken tupfen und die Stiele entfernen. Zusammen mit den Knoblauchzehen in den Closed lid geben und 3 Sek. Stufe 8 zerkleinern. Mit dem Spatel nach unten schieben.

    2. Die restlichen Zutaten zufügen und alles 10 Sek. Stufe 4 mischen.

    3. In das ausgespülte MiracelWhip-Glas einfüllen und im Kühlschrank noch einige Zeit durchziehen lassen ( dabei wird der Knoblauchgeschmack noch intensiver ).
10

Hilfsmittel, die du benötigst

11

Tipp

Super als Dip fürs Raclette oder Fondue geeignet! Fehlt bei uns nie an Silvester!

Für eine leichtere Variante einfach die MiracelWhip Balance verwenden und die Saure Sahne durch Joghurt ersetzen. Mir schmeckt es allerdings in der normalen Version besser.


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Anderen Benutzern gefiel auch...


Kommentare

Kommentieren
  • Kann ich leider nicht genau sagen, da sie bei uns...

    Verfasst von fascinating am 27. März 2017 - 20:53.

    Kann ich leider nicht genau sagen, da sie bei uns nach spätestens 2 Tagen gegessen ist 😋 Nein im Ernst, ich würde sie nicht länger als ein paar Tage im Kühlschrank lagern

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Wie lange hält sich die Soße ca.?

    Verfasst von schmuigel am 17. Februar 2017 - 16:32.

    Wie lange hält sich die Soße ca.?

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können