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Zutaten
- 100 g Harzer
- 150 gSahne od. Kaffeesahne
- 150 Butter, in Stücke
- 150 g Schmelzkäse
- Kümmel
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6
10min
Zubereitung 10minBacken/Kochen -
7Zubereitung
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8
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Rezept erstellt für
TM31
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9
5
Zubereitung
Harzer 5 sec./Stufe 5-6 zerkleinern
Sahne, Butter und Schmelzkäse zugeben und 7 Min./60°C/Stufe 2 erhitzen.
Dann nochmals 20 sec./Stufe 10.
Kümmel zugeben und im Linkslauf unterrühren.
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Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel
jetzt kaufen! -
2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
KommentierenMein Mann liebt Kochkäse, ich fand ihn immer...
Mein Mann liebt Kochkäse, ich fand ihn immer eklig... Seit diesem Rezept liebe ich ihn auch. Sehr sehr lecker und mega einfach und schnell zuzubereiten. Vielen lieben Dank fürs Einstellen und natürlich volle 5*
Meint ihr ich könnte statt dem Schmelzkäse auch...
Meint ihr ich könnte statt dem Schmelzkäse auch Käsescheiben nehmen? Habe hier eine Packung Bio-Gouda, der nach nichts schmeckt.... zu Schade zum wegwerfen, aber auf dem Brot mag ich ihn auch nicht mehr
pünktchen.123:...
pünktchen.123:
Als Brotaufstrich.....seehr lecker.
Habe den Kochkäs' an meinem Geburtstag, für meine Arbeitskolleginnen gemacht und dazu frisches Baguette...
5 Frauen waren mega begeistert und haben eine Wiederholung gefordert.
Kein Problem, geht ja super schnell.
Hatte die doppelte Menge gemacht.
Bine@80:Kochkäse kann man wunderbar einfrieren....
Bine@80:Kochkäse kann man wunderbar einfrieren. Ich fülle ihn in Gläser und gefriere ihn so ein.
Auftauen, fertig!
schmeckt wie frisch gekocht 😊
Was macht man mit Kochkäse, ich kenne ihn...
Was macht man mit Kochkäse, ich kenne ihn überhaupt nicht.
Super lecker
Super lecker
Super einfach, dass Rezept ...
Super einfach, dass Rezept
Super lecker !
Im Thermomix im Handumdrehen gemacht
Lecker ist nur ein Eis
Alles andere Schmeckt oder Schmeckt nicht
Auch ich habe am Schluss noch einen TL Natron...
Auch ich habe am Schluss noch einen TL Natron zugegeben. War schön cremig und lecker!
Superlecker - nicht mit gekauftem zu vergleichen!...
Superlecker - nicht mit gekauftem zu vergleichen! Hab gleich die doppelte Menge gemacht
Wie lange kann man den Kochkäse aufbewahren?
Wie lange kann man den Kochkäse aufbewahren?
Von 5 Personen gleichzeitig als lecker 😋...
Von 5 Personen gleichzeitig als lecker 😋 befunden.....
Mit kleinen Änderungen genau so wie ich ihn...
Mit kleinen Änderungen genau so wie ich ihn kenne.
seeehr lecker
seeehr lecker
Einfach und so lecker! Meine
Einfach und so lecker!
Meine Mutter kauft keinen Kochkäse mehr im Supermarkt. Da muss ich nun thermomixen!
Tolles Rezept.
S U P E R L E C K E R
S U P E R L E C K E R !!!!!!! Der beste Kochkäse, schnell und einfach. *****Sterne dafür!!!
Danke für das Rezept. Werde
Danke für das Rezept. Werde Morgen noch Creme fine besorgen
und dann geht es los. Mhmm...
Hallo! Bei mir schmeckt der
Hallo!
Bei mir schmeckt der Kochkäse bitter und hat Blasen geschlagen. Eventuell gegoren?
Was könnte ich falsch gemacht haben? Über Hinweise wäre ich dankbar!
schmeckt super lecker auch
schmeckt super lecker auch die Menge ist in Ordnung da in meiner Familie nur ich Kochkäse esse.
Ich gebe mit dem Kümmel 1Teel. Natron dazu.
Lecker-lecker!!! Die ganze
Lecker-lecker!!!
Die ganze Familie ist begeistert!
Super leckeres
Super leckeres Rezept....Vielen Dank und 5 Sterne
Super leckeres
Super leckeres Rezept....Vielen Dank
Ich habe den Kochkäse jetzt
Ich habe den Kochkäse jetzt schon einige Male für die Arbeit gemacht. Mein Chef hat jetzt beschlossen, dass es ab sofort mind. 1 mal im Monat Kochkäse mit frischem Brot geben muss.
Kein Problem, es geht ja schließlich alles ruck-zuck.
Einfach gut
Hab den Kochkäs schon zweimal gemacht leider dann die Zutatenliste nicht mehr gewußt,,da ich das Rezept von meiner Arbeitskollegin habe,,danke fürs einstellen,,
Paßt super zu Kartoffeln,,oder auf ein frisches Brot.auch als Beilage zum Grillen einfach super