3 Diesem Rezept sind keine Bilder zugeordnetet.
Druckversion
[X]

Druckversion

Kräuter Frischkäse Lachs Brotaufstrich


Drucken:
Rezeptvariation erstellen
4

Zutaten

6 Portion/en

Brotaufstrich

  • 1 Bund Frühlingszwiebel
  • 1 Zehe Knoblauch
  • 1 Packung Räucherlachs
  • 1 Packung Arla Garten- Kräuter
  • 1 Pck. Cream Fresh
  • etwas Salz, Pfeffer
  • nach Geschmack Dill
  • nach Geschmack Chyennepfeffer
  • 6
    15min
    Zubereitung 15min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
  • 9
5

Zubereitung

  1. Frühlingszwiebeln und Knoblauch gebrauchsfertig herrichten und in den Closed lid TM geben auf Stufe 4-5 ca. 2-4 Sekunden je nachdem wie grob oder frei ihr die Zwiebeln haben wollt. Nun den Lachs dazugeben, ich gebe immer erst die hälfte dazu ( nicht jeder Lachs schmeckt gleich ) bei Stufe 5 erst mal 5 sek. (auch hier je nachdem wie grob oder frei ihr dem Lachs wollt) erscheint mir die Menge zu wenig füge ich Lachs zu und lasse das ganze nochmal kurz auf Stufe 4 paar sek. zerkleiner.

    Zum schluss die hälfte vom Arla und ein viertel Cream Fresh dazugeben auf Stufe 2 ca 2-4 sek verrühren,  

    mit Salz, Pfeffer, Dill und Chyennepeffer abschmecken, je nach dicke und Geschmack füge ich den rest vom Arla dazu. 

    Nun viel spaß beim ausprobieren.

10

Hilfsmittel, die du benötigst

11

Tipp

Wer möchte kann den Räucherlachs ersetzen durch Alaska-Seelachs-Schitzel.

Ich habe es noch nicht ausprobiert.


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Anderen Benutzern gefiel auch...


Kommentare

Kommentieren
  • Mhhhh! Total lecker. Vorallem zu Gemüse

    Verfasst von Pi-Ja am 15. September 2017 - 22:01.

    Mhhhh! Total lecker. Vorallem zu GemüseLol

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können