Lachs-Aufstrich von marsala72. Ein Thermomix ® Rezept aus der Kategorie Saucen/Dips/Brotaufstriche auf www.rezeptwelt.de, der Thermomix ® Community.

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Lachs-Aufstrich

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Zutaten

10 Portion/en

Lachs-Aufstrich

1 Stück Zwiebel, ca. 95g
200 g Balkankäse, in Salzlake
350 g geräucherter Lachs
200 g körniger Frischkäse
100 g Kräuter-Crème-fraîche
1 Teelöffel Dill (getrocknet)
1 Teelöffel Paprikapulver (scharf)

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6

3min

Zubereitung 3min

Backen/Kochen
7

einfach

Zubereitung
8

Rezept erstellt für
TM5

Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
9
Gänge Vorteile Gericht

Zubereitung

Lachs-Aufstrich

Zwiebeln schälen viertel und in den 3 Sekunden Stufe 5 zerkleinern. Mit dem Spatel nach unten schieben und den Vorgang wiederholen.
Balkankäse würfeln und geräucherten Lachs in Streifen schneiden und in den geben.
Die restlichen Zutaten ebenfalls in den geben und 5 Sekunden auf Stufe 7.
Ggf. diesen Vorgang wiederholen.

Hilfsmittel, die du benötigst

Spatel
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Messbecher
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Tipp

Körniger Frischkäse ist nicht so fest wie der normale Frischkäse. Möchtre man die Creme dünner bzw. streichfähiger haben, kann man auch Sahne zufügen.

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.