Zutaten
10 Portion/en
Lachs-Aufstrich
- 1 Stück Zwiebel, ca. 95g
- 200 g Balkankäse, in Salzlake
- 350 g geräucherter Lachs
- 200 g körniger Frischkäse
- 100 g Kräuter-Crème-fraîche
- 1 Teelöffel Dill (getrocknet)
- 1 Teelöffel Paprikapulver (scharf)
-
6
3min
Zubereitung 3minBacken/Kochen -
7
einfach
Zubereitung -
8
-
Rezept erstellt für
TM5
Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
-
Zubereitung
Zwiebeln schälen viertel und in den
3 Sekunden Stufe 5 zerkleinern. Mit dem Spatel nach unten schieben und den Vorgang wiederholen.
Balkankäse würfeln und geräucherten Lachs in Streifen schneiden und in den
geben.
Die restlichen Zutaten ebenfalls in den
geben und 5 Sekunden auf Stufe 7.
Ggf. diesen Vorgang wiederholen.
Lachs-Aufstrich
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel
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Messbecher TM5/TM6
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Tipp
Körniger Frischkäse ist nicht so fest wie der normale Frischkäse. Möchtre man die Creme dünner bzw. streichfähiger haben, kann man auch Sahne zufügen.
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Kommentierensuper lecker
super lecker