3
Bild hochladen
Bild hochladen
Druckversion
[X]

Druckversion

Linsen Aufstrich Vegan


Drucken:
Rezeptvariation erstellen
4

Zutaten

1 Portion/en

Aufstrich

  • 1 Möhre in Stücke
  • 1 Schalotte geschält
  • 1 Knoblauchzehe geschält
  • 3 EL Erdnussöl oder Rapsöl
  • 1 EL Tomatenmark
  • 2 Teelöffel Garam Masala
  • 1/2 Teelöffel Koriander gemahlen
  • 100 g Linsen rote
  • 200 g Gemüsefond
  • Salz Pfeffer
  • Etwas Agavendicksaft
  • Optional 1/2 Bund frischen Koriander
  • 6
    30min
    Zubereitung 30min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31
5

Zubereitung

    Für den Aufstrich
  1. Möhrenstücke in den Mixtopf geben. 1min Stufe 5

    runterschieben Closed lid, 30 Sekunden Stufe 5 ( während dieser Zeit die Zwiebel und den Knoblauch durch die Öffnung werfen)

    Runterschieben. 

    Schmetterling einsetzen.

    Öl,Gewürze, Linsen dazugeben

    .Counter-clockwise operation 2 Minuten Varoma stufe 2

    Gemüsefond angießen und nun [counterclock]20 min, 90 Grad, Stufe 2 

    die Linsen sollten leicht zerfallen. wer möchte gibt noch etwas Zitronensaft dazu. Heiß in Gläser gefüllt, hält er 7 Tage. 

10

Hilfsmittel, die du benötigst

11

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Anderen Benutzern gefiel auch...


Kommentare

Kommentieren
  • Es gibt im Moment noch keine Kommentare