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Marzipansauce


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Zutaten

Sauce

  • 100 g Marzipanrohmasse
  • 200 g Milch
  • 1 EL Vanillezucker, selbst gemacht, oder 1 Päck.
  • 200 g Mascarpone
  • 2 EL Amaretto, nach Geschmack
  • 6
    5min
    Zubereitung 5min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31
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Zubereitung

  1. Marzipanmasse grob 5 sec/ Stufe 5 im TM zerkleinern.

    Mit 100 g Milch 40 sek. / Stufe 6 schaumig rühren, restliche Milch nach und nach dazugeben.

    Vanillezucker, Mascarpone und nach Belieben Amaretto zugeben und so lange Stufe 5 / 6 weiterrühren, bis Sauce schön cremig aufgeschlagen ist.

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Tipp

Schmeckt prima zu Kompott oder auch mal zu Apfelstrudel anstelle von Vanillesauce ...


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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