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Petersilienquark


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Zutaten

4 Person/en

  • 1 Bund krause Petersilie, frisch
  • 1 rote Paprikaschote
  • 250 g Magerquark
  • 200 g Frischkäse
  • 3 EL Sahne
  • Salz
  • 1 Prise Chayennepfeffer
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Zubereitung

  1. Die Petersilie waschen und trocken schütteln. Die Blättchen abzupfen und in den Mixtopf geben. Paprika in Stücken hinzufügen und 5 Sek./Stufe 4 zerkleinern. Quark, Sahne, Frischkäse sowie Gewürze hinzufügen und 15 Sek./Counter-clockwise operation/Stufe 3-4 unterrühren. 30 Min. ziehen lassen.

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Hilfsmittel, die du benötigst

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Tipp

Passt gut zu Pellkartoffeln, frischem Gemüse bzw. Rohkost oder auch als Brotaufstrich.

Magerquark kann auch durch Sahnequark ersetzt werden.


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • war sehr lecker schnell,

    Verfasst von dieborkis2 am 26. Februar 2015 - 15:31.

    war sehr lecker

    schnell, einfach und gut

     

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  • Ups Sterne vergessen..

    Verfasst von mietzekatz am 11. Februar 2015 - 14:58.

    Ups Sterne vergessen..

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  • Sehr lecker! Hab den Quark

    Verfasst von mietzekatz am 11. Februar 2015 - 14:56.

    Sehr lecker! Hab den Quark heute zu Pellkartoffeln gemacht und er schmeckt hervorragend. Werd ich jetzt öfter auch einfach mal als Brotaufstrich machen. Quark ist super cremig.

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  • Sehr lecker,  ! Der Dip ist

    Verfasst von Lustucru am 25. Mai 2014 - 19:04.

    Sehr lecker,  tmrc_emoticons.)!

    Der Dip ist super schnell gemacht und schmeckt lecker,  Big Smile!

    Vielen Dank für das Rezept!

    LG, Lustucru

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  • Echt lecker ...und super

    Verfasst von funnymaus am 14. September 2012 - 20:07.

    Echt lecker ...und super schnell zu machen wenn besuch noch was bleiben will ..... Big Smile

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  • super lecker, haben den Quark

    Verfasst von Katrin71 am 29. August 2012 - 23:52.

    super lecker, haben den Quark zu Pellkartoffeln gegessen. Der Quark ist sehr cremig und hat eine tolle Farbe durch die Paprika.

    Von mir bzw. uns gibt es 5 Sterne.

    LG Katrin

     

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  • hallo ich hatte noch nen Rest

    Verfasst von Elke F. am 22. August 2012 - 16:32.

    hallo

    ich hatte noch nen Rest Fetakäse und hab den noch druntergemischt.

    Sehr lecker geschmeckt.

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  • Der Quark klingt aber sehr

    Verfasst von Friseuse am 21. August 2012 - 23:03.

    tmrc_emoticons.;) Der Quark klingt aber sehr lecker werde ich einmal machen. danke für die guten einfall.

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