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Pikante Toskana-Creme


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Zutaten

6 Portion/en

  • 100 g getrockete Tomaten in Öl, (abgetropft)
  • 1-2 Zehen Knoblauch
  • 1 Zwiebel, halbiert
  • 10 Blättchen Basilikum
  • 1 Prise Salz
  • 200 g Frischkäse
  • 6
    5min
    Zubereitung 5min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM5 image
      Rezept erstellt für
      TM5
      Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
      Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
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Zubereitung

  1. Getrocknete Tomaten, Knoblauch, Zwiebel und Basilikum in den Mixtopf geschlossen geben und einige Sekunden auf Stufe 5 zerkleinern.

    Salz und Frischkäse zufügen und 30 Sek (oder nach Bedarf) auf Stufe 4 verrühren

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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
    Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
    2. Mixtopf TM6
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Tipp

Je länger die Creme durchzieht desto aromatischer wird sie.


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

Kommentieren
  • Hat uns gut geschmeckt, habe nach dem ersten...

    Verfasst von Christina17 am 11. August 2018 - 13:31.

    Hat uns gut geschmeckt, habe nach dem ersten Probieren noch Oregano hinzugefügt, aber das ist ja Geschmacksache.

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  • Wirklich superlecker, hätte,

    Verfasst von sigi2303 am 15. Juni 2016 - 20:31.

    Wirklich superlecker, hätte, wenn möglich, 10 Sterne verdient.

    Danke für´s Einstellen!

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