Rhabarber Ketchup/chutney von violi. Ein Thermomix ® Rezept aus der Kategorie Saucen/Dips/Brotaufstriche auf www.rezeptwelt.de, der Thermomix ® Community.

Du befindest dich hier:

Diesem Rezept sind keine Bilder zugeordnetet.

Druckversion

[X]

Druckversion

Rhabarber Ketchup/chutney

Drucken:

Rezeptbild

Tipps

Bilder Zubereitungsschritte

Kommentare

Druckversion

Rezeptvariation erstellen

Zutaten

2 Glas/Gläser

400 Gramm Rhabarber geschält u. in Stücke geschnitten
0,2 Liter passierte Tomaten
50 Gramm gehackte geröstete Mandeln
2 Knoblauchzehen
10 Gramm Ingwer
2 EL Sojasauce
10 Gramm Salz
10 Gramm schwarzer Pfeffer
20 Gramm Zucker
10 Gramm fruchtiges Curry

Zu Einkaufsliste hinzufügen

6

30min

Zubereitung 30min

Backen/Kochen
7

einfach

Zubereitung
8

Rezept erstellt für
TM31
9
Europäisch Deutsch Amerikanisch

Zubereitung

Alle Zutaten in den geben, kurz auf STufe 6-7 zerkleinern.
ca 20 min/90°/Stufe 1/2 köcheln und alles in Gläser füllen. Am Ende nochmal 10 Sek auf Stufe 10 pürieren.
hält sich im Kühlschrank ca. 3 Wochen vielleicht auch länger aber es war so schnell leer

Hilfsmittel, die du benötigst

Spatel
jetzt kaufen!

Tipp

Habe anstatt dem Curry einfach Currykraut genommen und es vor dem pürieren rausgenommen

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.