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Sauce für Gemüse-, Reisgerichte

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Zutaten

1 Glas/Gläser

Schnelle Sauce für Gemüse-, Reisgerichte

  • 20 Gramm Butter
  • 20 Gramm Mehl
  • 100 Gramm Sahne
  • 100 Gramm Milch
  • 300 Gramm Garflüssigkeit oder Brühe
  • Salz, Pfeffer
  • 1/2 Teelöffel Currypulver
  • 1 Esslöffel Dunkle Sojasauce
  • 1 Teelöffel Sambal Oelek No.1, (www.sambal-oelek.de)
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Zubereitung

  1. Alle Zutaten werden in den Mixtopf gegeben 4 Minuten/100°C und kurz auf Stufe 4 dann auf Stufe 2 und schon fertig 😃
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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Tipp

😃

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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