Schäfskäse-Lachs-Aufstrich von senna71. Ein Thermomix ® Rezept aus der Kategorie Saucen/Dips/Brotaufstriche auf www.rezeptwelt.de, der Thermomix ® Community.

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Schäfskäse-Lachs-Aufstrich

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Das koche ich heute

Zutaten

15 Portion/en

Schäfskäse-Lachs-Aufstrich

1 Schalotte
2 Knoblauchzehen
6 Oliven, schwarz, entkernt
150 Gramm Räucherlachs
2 Eier, hart gekocht/halbiert
200 Gramm Feta, gewürfelt
200 Gramm Schmand
200 Gramm Frischkäse, körnig
1/2 Teelöffel Salz, fein
1/4 Teelöffel Pfeffer

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6

10min

Zubereitung 10min

Backen/Kochen
7

einfach

Zubereitung
8
- Rezept erstellt für
  TM31
9
Dip

Zubereitung

Schalotte und Knoblauch in den Mixtopf geben und 5Sek./Stufe 5 zerkleinern (laufendes Messer, Stufe 5)
Oliven, Lachs und Eier zugeben und 3 Sek./Stufe 4,5 (5 sek./Stufe 3,5) zerkleinern
Restliche Zutaten zugeben, 15 Sek,/

/Stufe 3 (15 Sek./Stufe 2) mithilfe des Spatessl vermischen und bis zum Servieren kalt stellen

Tipp:
Der Aufstrich passt zu Pellkartoffeln

Hilfsmittel, die du benötigst

Spatel
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Tipp

Pro Portion: kj 492; kcal 118;EW 7g; KH 1g; F 9g

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.