Zutaten
4 Portion/en
- 2 Päckchen weicher Schafskäse
- 2-3 Knoblauchzehen, oder 0,5 - 1 TL Knobi-Paste
- 75 g Sahne
- 1 Bund Frühlingszwiebeln, in feine Ringe geschnitten
- 1 TL Kräuter der Provence
- 1/2-1 TL Tzatziki- oder Gyros-Gewürzmischung
- etwas Pfeffer
- 2 EL Frischkäse*
-
6
1min
Zubereitung 1minBacken/Kochen -
7
einfach
Zubereitung -
8
-
Rezept erstellt für
TM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
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Zubereitung
Schafskäse, Sahne und Knoblauch in den "Mixtopf geschlossen" geben und 10sec./Stufe 4 verrühren.
Die Frühlingszwiebeln und Gewürze zugeben und 10sec./Stufe1/"Linkslauf" verrühren, mit Pfeffer abschmecken.
(Salz ist nicht notwendig, da der Schafskäse bereits würzig genug ist).
*Wer möchte, kann noch Frischkäse unterheben, dann schmeckt es nicht so intensiv nach Schafskäse.
Umfüllen - fertig
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Tipp
Schmeckt prima, wenn man Thunfisch, Oliven, Chilischoten oder Paprika beifügt.
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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