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Zutaten
2 Portion/en
Schnelle Tomatensauce
- 1 Zwiebel, geviertelt
- 1 Knoblauchzehe
- 1 EL Rapskernöl
- 140 g Tomatenmark
- 100 g Frischkäse
- 120 g Milch
- Kräutersalz
- Pfeffer
- 1-2 EL Honig
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6
20min
Zubereitung 20minBacken/Kochen -
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einfach
Zubereitung -
8
-
Rezept erstellt für
TM6
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen. -
Rezept erstellt für
TM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
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Zubereitung
- Zwiebel und Knoblauch in den Mixtopf geben und 5 Sek./Stufe 5 zerkleinern.
Mit dem Spatel nach unten schieben.
Öl zufügen und 3 Min./100°C/Stufe 1 andünsten. - Tomatenmark, Frischkäse, Milch, Pfeffer und Salz nach Geschmack zufügen und
10 Min./100°C/Stufe 1 kochen.
Honig zufügen, 15 Sek./Stufe 3 unterrühren.
Abschmecken und zum Beispiel mit gekochten Nudel servieren.
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Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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Spülbürste Set
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2. Mixtopf TM6
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Tipp
Mit in feine Ringe geschnittener Lauchzwiebel garnieren und geriebenem Parmesan servieren.
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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