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Schneller Frischkäseaufstrich mit einfachen Zutaten


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Zutaten

1 Portion/en

1 kleine Paprika

  • 2 TL italienische Kräuter (TK), z.B. von Gartenkrone Aldi
  • 1/2 TL Knoblauch TK, z.B. Gartenkrone Aldi (kann man auch weglassen)
  • 175 g Frischkäse, z.B. Philadelphia
  • Salz, nach Belieben
  • Pfeffer, nach Belieben
  • 6
    7min
    Zubereitung 2min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM5 image
      Rezept erstellt für
      TM5
      Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
      Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
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Zubereitung

  1. 1. die kleine Paprika waschen, entkernen und grob schneiden 

    in den Mixtopf geschlossen füllen und 10sec auf Stufe 6 mit dem Messer zerkleinern 

     

    2. die restlichen Zutaten (Frischkäse, TK Kräuter oder auch frische ) in den Mixtopf geschlossenfüllen und mit Salz und Pfeffer, nach eigenem Geschmack abschmecken.  Das ganze dann 30 sec bei Stufe 4 , ebenfalls mit dem Messer verrühren lassen. 

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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Tipp

Man kann den Aufstrich auch gut als Dip zu gegrilltem Fleisch, Bratkartoffeln oder Fisch reichen. Die Zutaten lassen sich durch frische Kräuter ersetzen oder einfach durch Reste, die man über hat und die einem schmecken. 


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

Kommentieren
  • Leider keine Gewichtsangabe

    Verfasst von TM-Hotte am 21. Juni 2016 - 20:36.

    Leider keine Gewichtsangabe zu der Paprika. Ich habe zwei kleine Spitzpaprika genommen und sonst nach Anleitung gearbeitet.

    Dabei kommt aber kein Aufstrich sondern ein Brei zustande...  Mir ist die zweite Rührzeit auch verdächtig lange...womöglich zerstört man auch hier die Konsistenz...

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  • Lieber Andre,  Danke für

    Verfasst von ChristianePetra am 27. Dezember 2015 - 19:05.

    Lieber Andre, 

    Danke für Deine Bewertung LG Christiane 

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  • Schmeckt echt super lecker

    Verfasst von andre0708 am 15. Dezember 2015 - 15:00.

    Schmeckt echt super lecker und ist "RUCKZUCK" gemacht... tmrc_emoticons.)

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