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Schokocréme mit gerösteten Haselnüssen


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Zutaten

4 Glas/Gläser

Schokocreme

  • 250 g dunkle Schokolade
  • 200 g Haselnüsse
  • 200 g Butter
  • 2 Päckchen Vanillezucker
  • 80 g Sahne
  • 25 g Karamellsirup
  • 6
    30min
    Zubereitung 30min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM31 image
      Rezept erstellt für
      TM31
  • 9
5

Zubereitung

  1. Haselnüsse in den Mixer geben, nicht zu grob hacken (ca. 5 Sek. Stufe 5). In einer Pfanne rösten. Vanillezucker unterrühren.

    Butter, dunkle Schokolade, Sirup und Sahne in den Mixer geben. In ca. 5 Minuten auf 50° erhitzen, Stufe 1.

    Dann die haselnüsse hinzufügen. Noch mal ca. 5 Sek. auf Stufe 4 vermischen.

     

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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Tipp

Alles noch warm in Gläser abfüllen. Diese regelmäßig bis zum Erkalten schütteln und umdrehen, damit sich nichts absetzt.

Schmeckt prima zu frischem Baguette! Hüftgold tmrc_emoticons.-)

Eignet sich auch hervorragend als Aufstrich für Torten...


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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