Schokoladen-Brotaufstrich à la Callebaut von steffimielke. Ein Thermomix ® Rezept aus der Kategorie Saucen/Dips/Brotaufstriche auf www.rezeptwelt.de, der Thermomix ® Community.

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Schokoladen-Brotaufstrich à la Callebaut

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Zutaten

200 g Butter, (Zimmertemperatur)
150 ggeschmolzene Schokolade
30 g Kokospulver
400 g gezuckerte Kondensmilch, (Milchmädchen)

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6

6min

Zubereitung 6min

Backen/Kochen
7

Zubereitung
8
- Rezept erstellt für
  TM31
9

Zubereitung

Schokolade in den Mixtopf geben (Pellets oder zerkleinerte Schokolade) und ca. 2,5 Min/ 50 C/ Stufe 4 schmelzen. Kurz vor Ablauf der Zeit die Schoko nochmal mit dem Spatel nach unten schieben. Schokolade kurz im Topf abkühlen lassen - darf nicht zu warm sein.

Restliche Zutaten (Butter, Kokospulver, Kondensmilch) hinzugeben und 20-30 Sek./ Stufe 2-3 vermengen. Masse vom Topfrand kurz mit dem Spatel nach unten schieben und auf Stufe 4 alles nochmal aufschlagen. Fertig!

//www.callebaut.com/dede/4422#movieanker

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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.