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Thunfisch-Frischkäse-Creme (ketogen)

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Das koche ich heute
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Zutaten

16 Portion/en

Thunfisch-Frischkäse-Creme (ketogen)

  • 20 g Petersilie (ohne Stiele)
  • 150 g Thunfisch (im eigenen Saft), abgetropft
  • 300 g Kräuterfrischkäse
  • 15 g Tomatenmark
  • 1 TL Kräutersalz (selbstgemacht)
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    5min
    Zubereitung 5min
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    einfach
    Zubereitung
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      Rezept erstellt für
      TM5
      Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
      Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
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Zubereitung

  1. - Petersilie in den Mixtopf geschlossen einwiegen, Deckel und Messbecher aufsetzen
    - 6 Sekunden / Stufe 8, mit dem Spatel nach unten schieben
    - restliche Zutaten in den Mixtopf geschlossen einwiegen, Deckel und Messbecher aufsetzen
    - 20 Sekunden / Stufe 4
    - in eine schöne Schüssel/Dose abfüllen und servieren
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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Tipp

- eine Portion (a 30 g) hat 56 kcal, 4,4 g Fett, 0,9 g Kohlenhydrate und 3,2 g Eiweiß

- die Creme kann gut vorbereitet werden und hält sich im Kühlschrank mehrere Tage, deshalb auch für den kleinen Haushalt geeignet
- wer es schärfer mag, kann mit etwas Chillipaste (rot) ergänzen

- LECKER: kleine Nocken von der Creme abstechen und als Topping auf einen Blattsalat geben

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Super lecker und total easy....

    Verfasst von kochfritzchen am 1. März 2022 - 20:16.

    Super lecker und total easy.
    Habe den Aufstrich ohne Tomatenmark gemacht. Besonders lecker ist es, wenn man die Kräutermischung "Kräuterstulle" von justspices dazu mixt.
    Danke bastelschnecke. Big Smile

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