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Tomaten-Creme / Dip

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Das koche ich heute
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Zutaten

  • 60 g getrocknete Tomaten in Öl
  • 1 Frühlingszwiebel
  • ggf. 1 Koblauchzehe
  • 1/4 TL Salz
  • 1 TL Kräuter der Provence
  • 120 g Quark, (ich nehme Magerstufe)
  • 100 g Frischkäse, (ich nehme 17% Buko)
  • 70 g Joghurt, (ich nehme 1,5%)
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    5min
    Zubereitung 5min
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    Zubereitung
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      Rezept erstellt für
      TM31
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Zubereitung

  2. Knobi in den Mixtopf geschlossen und 3 Sec. / St. 8 hacken - ich persönlich lasse den Knobi meist weg!

    Tomaten und Frühlingszwiebel dazu und 2-3 Mal 10 Sec / St. 6 zerkleinern, zwischendrin mit dem Spatel nach unten schieben.

    Restliche Zutaten dazu und 10 Sec./ St. 3 verrühren.

    Fertig ist der Dip - Leicht und die Konsistenz wie beim Griechen! Lecker zu Gemüse oder mit Fladenbrot!

    *** Noch mehr Variationen ... ich teste weiter! ***

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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Sehr lecker! Ich hatte aber

    Verfasst von Ellibetta am 29. Juli 2012 - 15:31.

    Sehr lecker! Ich hatte aber keine eingelegten Tomaten, sondern trockene getrocknete Tomaten. Nach dem zerkleinern habe ich eine n kleinen Schuss Oel hinzu gegeben. 

    Fein war's und wurde zu Haehnchen Involtini vom Grill serviert.

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