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Topfenkäse (Frühlingsquark)

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Das koche ich heute
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Zutaten

  • 70 Gramm Radieschen
  • 30 Gramm Frühlingszwiebel
  • 1 Zehe Knoblauch
  • 1 Kästchen Kresse
  • 250 Gramm Topfen o. Quark
  • 30 Gramm weiche Butter
  • 1 Prise Pfeffer
  • 1 TL Salz
  • 1/2 TL Sardellenpaste
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Zubereitung

  1. Radieschen, Frühlingszwiebel, Knoblauch und Kresse in den Mixtopf geschlossen geben und 5 Sek. Stufe 6 zerkleinern.

  2. Topfen, Butter, Salz, Pfeffer und Sardellenpaste dazugeben und 15 Sek. Linkslauf Stufe 3 verrühren

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Hilfsmittel, die du benötigst

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Tipp

Guten Appetit! tmrc_emoticons.-)

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

Kommentieren

  • Fein, dass es Euch geschmeckt

    Verfasst von pmp am 31. Januar 2013 - 18:07.

    Fein, dass es Euch geschmeckt hat, Sabine! tmrc_emoticons.)

    Klar kann man die Butter auch weglassen, das ganze wird dann höchstens ein bisschen flüssiger.

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  • Sehr lecker! Ein Hauch von

    Verfasst von bine66 am 31. Januar 2013 - 13:08.

    Sehr lecker! Ein Hauch von Frühling, zumindest auf dem Teller tmrc_emoticons.) Schnell gemacht, gabs mit Bratkartoffeln. Ich hatte nur Sardellenfilets da. Hat auch geschmeckt. Wer mehr auf Kalorien achten will kann die Butter bestimmt auch weglassen.


    Grüße Sabine

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